Baek Jong-won

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

Món Hàncơm nhàdễ cho người mới
Kênh chính thức: YouTube · Paik Jong WonYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Baek Jong-won Công thức

Tìm thấy 288 công thức.

Sắp xếp

Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won

Món mì ramyun jjamppong thịt của Baek Jong-won tái hiện hương vị đậm đà của jjamppong kiểu nhà hàng bằng cách chiên thịt đùi sau heo đến khi vàng ruộm để tạo mùi khói chảo và thêm nhiều rau củ.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo (đùi sau)hành baro Hàn Quốchành tâybắp cảicà rốt
siêu đơn giảngiải rượuhương vị chảo

Súp ngao kiểu Baek Jong-won

Súp ngao siêu đơn giản, tối đa hóa hương vị nước dùng trong và mát bằng cách luộc ngao và rau củ cùng nhau trong nước lạnh.

20 phútRất dễCanh và món hầm
NgaoHành láHành tâyỚt cay xanhỚt cay đỏ
Siêu đơn giảnMón nướcMón theo mùa

Baek Jong-won's Lẩu Bánh Cá

Một nồi lẩu bánh cá ấm áp và thanh mát được làm từ nước dùng đậm đà, sâu sắc được nấu nhanh bằng bột cá cơm khô và xì dầu cao cấp, ninh cùng một lượng lớn bánh cá và các xiên đồ ăn.

30 phútDễCanh và món hầm
bánh cácủ cải trắnghành láhành tâybột cá cơm khô
nấu ăn tại nhàmón canhgiàu umami

Món Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won

Món hầm kimchi đậm đà, cay nồng, không tanh nhờ thêm một thìa tương đậu nành vào kim chi và cá mòi hộp, hầm nhừ.

25 phútDễmón phụ
Cá mòi hộpKim chi chuaHành tâyHành láỚt cay
món phụ làm sẵndùng đồ hộpăn với cơm rất hợp

Món Canh Bánh Gạo & Há Cảo Thịt Bò của Baek Jong-won

Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.

20 phútVừaCanh và món hầm
Bánh gạo cho canh (tteokguk tteok)Há cảoThịt bòDầu mèNước tương Hàn Quốc (guk-ganjang)
siêu dễcơm nhàmón nước

Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won

Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.

15 phútDễmón phụ
gosarihành ládầu tía tôtỏinước tương Gukganjang
siêu dễmón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Baek Jong-won Chén Thịt Cải Bẹ Xanh Phong Cách Thái

Món ăn một nồi thơm lừng, cay mặn đậm đà, được làm bằng cách xào thịt heo băm cùng cải bẹ xanh giòn tan với nước mắm và nước sốt hàu, mang đến hương vị Thái chuẩn xác.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt heo bămcải bẹ xanhớt xanhớt đỏtỏi
dễ làmcaymón độc đáo

Mì Ramen Sò Điệp của Baek Jong-won

Một món mì giải rượu thanh mát, đậm đà do Baek Jong-won sáng tạo, được làm bằng cách nấu sò điệp từ nước lạnh để tối đa hóa độ tươi ngon và tăng hương vị bằng tảo biển và nước sốt cá cơm.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramensò điệphành láớt hiểmtảo biển
nhanh và đơn giảnmón giải rượuđậm đà umami

Baek Jong-won món Jajangddukbokki

Jajangddukbokki kiểu chợ với độ sâu đậm vị mặn ngọt được tạo nên bằng cách thêm một chút gochujang vào sốt jajang lợn tự làm, loại bỏ độ béo mà vẫn tăng cường vị umami.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo ddukbokkicá viên vuônghành láchunjangthịt heo xay
đồ ăn vặt cho trẻ emvị umamisốt phổ biến

Baek Jong-won Omurice Béo Ngậy

Một món omurice béo ngậy với trứng mềm, kết cấu chảy nhẹ, được phục vụ trên cơm chiên và phủ lên lớp sốt nâu đậm đà làm từ bột mì và dầu chiên — lý tưởng để thưởng thức một món ăn kiểu Pháp tại nhà.

20 phútVừaCơm và món một bát
trứngbột mìsốt cà chuanước tươnghành tây
dễ làmmón ăn tại nhàkết cấu béo ngậy

Baek Jong-won's Bánh Mì Trứng Mềm Mịn

Một chiếc bánh mì trứng kiểu tiện lợi, được làm bằng cách nấu trứng nhẹ nhàng thành hỗn hợp xào mềm ẩm, xếp giữa các lát bánh mì phết sốt mayo sriracha.

10 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
bánh mìtrứngthịt xông khóiphô mai látbơ que
siêu đơn giảnbữa sáng muộncông thức kiểu cửa hàng tiện lợi

Món Hầm Thịt Lợn Pha Trộn của Baek Jong-won

Món ăn đầy đặn, sẵn sàng đãi khách, sử dụng các loại rau thừa trong tủ lạnh, thái lát và xếp lớp, phủ lên trên là những lát thịt lợn mỏng rồi hấp chín tới. Dọn kèm nước sốt tỏi xì dầu chua ngọt để chấm.

20 phútDễThịt và món chính
thịt lợnmầm đậuhành tâynấm shiitakekhoai lang
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhchế độ ăn lành mạnh