Bánh rán ngô Baek Jong-won

Mẹo nấu 💡

• Dùng bột tinh bột (bột khoai tây, khoai lang hoặc bột ngô đều được) thay vì bột mì hoặc bột chiên thông thường để đạt được độ dai giòn đặc trưng.
• Hỗn hợp có thể thấy khô lúc đầu, nhưng chính ngô sẽ giải phóng độ ẩm, nên tránh cho quá nhiều nước.
• Đừng tiết kiệm dầu — dùng nhiều để đảm bảo bột tinh bột không dính chảo và giòn đều.
• Sự kết hợp giữa sữa đặc có đường, phô mai parmesan và ớt bột tối ưu hóa vị mặn ngọt, khiến món ăn rất phù hợp làm đồ ăn kèm rượu bia hoặc món ăn vặt đêm khuya.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn nhanh chóng làm món ăn vặt ngon bằng ngô đóng hộp còn thừa.
• ⭐Người tìm kiếm món ăn vặt mặn ngọt chuẩn bị hoàn hảo với bia.
• ⭐Cha mẹ đang tìm món ăn giòn dai, trẻ con yêu thích.