Cocktail Perilla của Baek Jong-won
Một loại cocktail siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí theo phong cách Baek Jong-won, sử dụng perilla dễ kiếm thay cho bạc hà và pha trộn rượu soju với soda chanh để tái tạo hương vị tươi mát của mojito.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi thái chanh và lá tía tô, hãy sử dụng thớt sạch không ám mùi kim chi hay tương đậu để không làm hỏng hương thơm tươi mát đặc trưng của cocktail.
- Nếu thích ngọt, hãy cho nhiều đường hơn để tăng hương vị. Nếu dùng nước khoáng có ga thay cho soda chanh, bạn cần tăng lượng đường.
- Nếu thái lá tía tô quá mỏng bằng dao, chúng có thể bị dính vào răng khi uống. Do đó, nên xé lớn bằng tay hoặc cắt đôi để trông gọn gàng hơn.
- Vì các nguyên liệu đã được chiết xuất đậm đặc ở bước đầu, bạn có thể thêm rượu soju và soda chanh để pha thêm 2-3 lần nữa sau khi đã uống hết.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức cocktail tại nhà một cách đơn giản và tiết kiệm chi phí.
- Những người muốn thử làm một loại cocktail rượu soju khác lạ mà không cần bạc hà hay rượu rum.
- Những người muốn tạo không khí cho buổi họp mặt hay tiệc tại nhà bằng một loại đồ uống tươi mát và ngọt ngào.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…








