Thịt viên cá ngừ kiểu Baek Jong-won

Mẹo nấu 💡

• Băm hành tây và hành lá càng nhuyễn càng tốt để bột không bị vỡ và kết dính tốt hơn.
• Nếu bột quá nhão và khó làm, bạn có thể thêm 1-2 muỗng canh bột chiên giòn để điều chỉnh độ đặc theo ý muốn.
• Đừng lo lắng về việc bên trong chưa chín hẳn, vì sau đó sẽ có quá trình om cùng nước sốt, vì vậy hãy tập trung rán ở lửa nhỏ để không bị cháy.
• Bạn cũng có thể kẹp thịt viên cùng nước sốt vào giữa bánh mì sandwich hoặc bánh mì tròn để làm burger mini, cũng rất ngon.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn thưởng thức món ăn kiểu Tây sang trọng chỉ với lon cá ngừ luôn có sẵn trong nhà.
• ⭐Những người muốn nhanh chóng chuẩn bị món ăn chính chua ngọt, không gây kích ứng cho trẻ em.
• ⭐Những người mới bắt đầu nấu ăn muốn có kết cấu miếng thịt viên ẩm và dày mà không cần phiền phức nhào thịt băm.