Món sốt chấm thịt heo trộn rau củ đặc trưng của Baek Jong-won, được làm bằng cách phi thơm thịt heo băm và các loại rau củ khác nhau cho đến khi cạn nước, sau đó cô đặc lại với tương đậu (doenjang) và tương ớt (gochujang).

Một phương pháp tẩm ướp siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong một túi nhựa dùng một lần! Thịt bò bulgogi mềm ngọt được làm từ tỷ lệ vàng giữa xì dầu kim chi và sốt gochujang kiểu nhà hàng.