Nguyên liệu chính 🥩
gosarihành ládầu tía tôtỏinước tương Gukganjangnước mắm cá cơmmè
Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won
Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn có món gosarinamul sạch sẽ, không mùi tanh để cúng lễ hoặc đặt lên bàn thờ tổ tiên.
- ⭐ Những ai muốn biết bí quyết chắc chắn để loại bỏ vị chát và đắng đặc trưng của gosari.
- ⭐ Những ai muốn làm món namul ăn kèm thơm ngon và mềm mại hơn nhờ sự kết hợp giữa nước vo gạo và dầu tía tô.
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- gosari đã ngâm 200g
- 1/3 cây hành lá (hoặc 2 muỗng canh hành lá băm)
- 3 muỗng canh dầu tía tô
- 1 muỗng canh tỏi băm
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Lâm Thanh Căn's Món Gỏi Rau Gosari Xào
Chế biến món gỏi rau Gosari xào nhanh chóng và mượt mà, không cần lo lắng về việc nêm nếm nhờ chỉ sử dụng một loại nước sốt là yeondu, tạo nên món ăn mềm ngọt và đậm đà.
rau Gosari đã luộcyeondutỏi bămdầu mèhành lá cắt nhỏ
món ăn phụ từ rau củmón ăn phụrất đơn giản
Okjubu món canh rong nước
Món canh rong nước thơm lừng, loại bỏ mùi tanh đặc trưng và xào chín mềm mịn, giữ độ ẩm tốt.
rong nướchành láxì dầutỏi bămnước sốt cá cơm khô
món phụ làm sẵn정월대보름촉촉한나물
