Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.

Một món súp kiểu lẩu hầm bánh bao nhân thịt được làm bằng cách nghiền nát bánh bao đông lạnh để lấy nước dùng, rang chúng với gochugaru tạo thành nước dùng đậm đà, sau đó thêm bánh bao và rau củ để nấu chín.