Món ăn đầy đặn, sẵn sàng đãi khách, sử dụng các loại rau thừa trong tủ lạnh, thái lát và xếp lớp, phủ lên trên là những lát thịt lợn mỏng rồi hấp chín tới. Dọn kèm nước sốt tỏi xì dầu chua ngọt để chấm.

Món sốt thịt heo đơn giản, tận dụng các thành phần gia vị trong nước dùng cơm gạo để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và tăng độ đậm đà cho thịt heo