Canh và món hầm
Canh, món hầm và món nước ấm
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Canh và món hầm Công thức
Tìm thấy 1.260 công thức.
Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà, nước dùng sánh mịn được làm từ thịt chân giò heo xào cùng gochujang và gochugaru, với kết cấu dai giòn từ phần da heo.
Lẩu Lòng Bò (So Gopchang Jeongol) của Aha Bujang
Món lẩu lòng bò đậm đà với củ cải thái lát mỏng, hành lá lớn và lòng bò, nấu cùng gia vị dadegi cay.
Kimchi Gukbap của Aha Bujang
Món kimchi gukbap siêu đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt heo, giá đỗ và kimchi cùng các gia vị đậm đà và một chút bột nước hầm xương bò để tạo vị đậm đà, sâu lắng.
Oxtail Gomtang của Aha Bujang
Món súp cơm bổ dưỡng của Hàn Quốc, được chế biến bằng cách chần đuôi bò để loại bỏ tạp chất, sau đó hầm trong 3 giờ để thưởng thức thịt mềm và nước dùng đậm đà.
Lẩu Budae Phong Cách Nhà Hàng của Aha Bujang
Món lẩu Budae với nước dùng đậm đà, sánh mịn, không dùng kimchi, sử dụng nhiều loại giăm bông, dầu hào, sốt tonkatsu và tinh chất xương bò.
Sundaeguk kiểu Gamjatang của Aha Bujang
Món sundaeguk cay theo phong cách gamjatang, kết hợp nước dùng thịt bắp chân heo đậm đà, bột hạt tía tô và ớt bột cay nồng
Woosamgyeop Yukgaejang của Aha Bujang
Món yukgaejang nhẹ nhàng đạt được hương vị chuyên nghiệp sâu sắc chỉ trong 20 phút bằng cách làm sốt dầu ớt với mỡ nóng từ thịt bò thái lát mỏng.
Chodang Sundubu Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong kiểu Gangneung cay và đậm đà, được làm bằng cách xào nhanh sundubu đã ráo nước, thịt heo, mực và rau củ trên lửa lớn
Daean Sikdang-Style Kimchi Jjigae của Aha Bujang
Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng, mang hương vị chua cay bằng cách hầm kỹ kim chi chua, sau đó thêm thịt heo, giấm và bột nêm thịt bò.
Ssanghwa Baeksuk của Aha Bujang
Món baeksuk bổ dưỡng sử dụng một chai ssanghwa-tang và lúa mạch ngâm để tạo ra hương thảo mộc nhẹ nhàng và vị umami đậm đà trong thời gian ngắn
Lẩu Budae Jjigae Kimchi Hành Lá của Aha Bujang
Lẩu budae jjigae kiểu nhà hàng với vị umami đậm đà từ kimchi hành lá, nước dùng xương bò và sốt gia vị đặc biệt
Đậu phụ cá ngừ Jjageuli của Delicious Slow-Aging
Món jjageuli đậu phụ cá ngừ đơn giản, rất ngon khi trộn với cơm. Bạn cũng có thể dùng thịt heo xay hoặc ức gà thay cho cá ngừ.