Nguyên liệu chính
giá đỗtỏi bămtrứngkimchi cải thảohành lá lớnthịt đùi sau heogochugarubột dashida bògochujangbột nước hầm xương bòtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)
Kimchi Gukbap của Aha Bujang
Món kimchi gukbap siêu đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt heo, giá đỗ và kimchi cùng các gia vị đậm đà và một chút bột nước hầm xương bò để tạo vị đậm đà, sâu lắng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu kimchi không đủ chua, hãy thêm một chút giấm để tăng vị chua tươi mát.
- Không khuấy trứng vào nước dùng; thay vào đó, dùng muôi rưới nước dùng lên trên để trứng chín như trứng chần, giữ cho nước dùng trong.
- Dùng thịt heo thái mỏng để nước dùng nhanh chiết xuất hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món giải rượu nhanh chóng, tươi mát với kimchi và giá đỗ tại nhà.
- Những ai đang tìm công thức gukbap nồi đất đậm đà, thơm ngon.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Cơm Súp Kimchi Thịt Ba Chỉ
- Kim Dae-seok: Canh Kimchi Cá Ngừ
- Kim Mi-ryeong món cơm canh đậu tương mầm kim chi
- Súp Kim Chi Giá Đỗ Của Kim Jin-soon
- Súp kim chi cá minh thái khô của Kim Jin-soon
- This Man's Cook Kim Chi Kalguksu Yubu
- Canh kim chi giá đỗ cá đù vàng của Kim Dae-seok
- Pojangmacha Kimchi Korean fish cake (eomuk) Janchi Guksu của Aha Bujang
- This Man's Cook Cơm Canh Kim Chi Mầm Đậu Nành
- Canh Cơm Giá Đỗ của Aha Bujang
