Món lẩu Budae với nước dùng đậm đà, sánh mịn, không dùng kimchi, sử dụng nhiều loại giăm bông, dầu hào, sốt tonkatsu và tinh chất xương bò.

Lẩu budae jjigae kiểu nhà hàng với vị umami đậm đà từ kimchi hành lá, nước dùng xương bò và sốt gia vị đặc biệt