Lim Sung-geun Gàmami Xào

Món ăn phụ lành mạnh, làm nổi bật hương thơm tinh tế của gàmami với vị tươi ngon, xào chín mềm mịn và giữ độ ẩm tự nhiên

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi chế biến các loại rau lá xanh khác như rau chân vịt hay cải thảo mà không cần xào, hãy trần sơ qua, trộn với nước tương đậu nành non, thêm dầu mè, tỏi và hạt mè để tạo hương vị chuẩn.
  • Để tránh rau bị cứng, hãy cho thêm một chút nước ở cuối và hấp kín — điều này giúp rau luôn mềm mịn và giữ độ ẩm suốt quá trình nấu.

Phù hợp với

  • Những ai muốn giữ nguyên mùi thơm tự nhiên của rau lá nhưng vẫn đạt được vị đậm đà, sạch sẽ.
  • Những ai thích kết cấu mềm mịn, không dai, trong các món rau củ ăn kèm.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Gomchwi Namul Xào của Chinese Cuisine Witch15 phútDễmón phụ
  2. Rau Chwinamul Khô Xào của Yoon Yi-ryeon30 phútDễmón phụ
  3. Kim Dae-seok món xào rau chwinamul khô ngày Daeboreum45 phútVừamón phụ
  4. Yeo Kyung-ok's Món xào mầm đậu nành10 phútDễmón phụ
  5. Lâm Thanh Căn's Món Gỏi Rau Gosari Xào10 phútDễmón phụ
  6. Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won15 phútDễmón phụ
  7. Cách nấu của This Man's Cook: Xào bánh cá và mầm đậu nành15 phútDễmón phụ
  8. Củ cải & Giá đỗ Xào Namul của Yoon Yi-ryeon15 phútDễmón phụ
  9. This Man's Cook Xào Tofu và Mầm Đậu20 phútDễmón phụ
  10. Kim Dae-seok món củ cải và mầm đậu xào25 phútDễmón phụ