Maeil Matna Trứng Cuộn Hình Tam Giác
Món trứng cuộn hình tam giác dễ thương được làm bằng cách cuộn mỏng hỗn hợp trứng mịn đã loại bỏ dây chằng, sau đó tạo hình bằng mành tre khi còn ấm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu chảo quá nóng, sẽ có nhiều bọt khí và mặt cắt không mịn, vì vậy hãy nấu ở lửa nhỏ.
- Bọc trứng cuộn trong mành tre khi còn ấm trước khi nguội để hình dạng không bị xẹp và định hình đẹp.
- Lọc hỗn hợp trứng qua rây giúp kết cấu mềm mịn và màu sắc đồng đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm hộp cơm cho trẻ em hoặc bày trí bàn ăn đẹp mắt.
- Những ai muốn mặt cắt trứng cuộn mịn màng không bọt khí.
- Những ai muốn thêm điểm nhấn đặc biệt với nguyên liệu cơ bản tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









