Nguyên liệu chính
trứngthịt bò xaynước dùng cá cơm khôhành láớt chuông xanhgochujangbột ớt đỏ mịnxì dầu loãngtỏi bămmuối mononatri glutamat
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Thịt Bò Gochujang
Vị đậm đà từ thịt bò xay kết hợp cùng nước sốt gochujang cay ngọt, thấm đều vào trứng luộc mềm — đây chính là món ăn phụ lý tưởng để khiến cơm nhà bạn tan biến nhanh chóng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chuyển trứng nóng vào nước đá ngay lập tức để dễ bóc vỏ và vỏ không bị dính.
- Sử dụng bột ớt đỏ mịn sẽ tạo màu sắc tươi sáng hơn, nhưng nếu không có thì bột ớt thông thường vẫn dùng được.
- Để giữ độ ẩm cho trứng, tránh vượt quá thời gian nấu và đun sôi tổng cộng.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món ăn phụ cay ngọt, luôn hấp dẫn dù ăn mỗi ngày.
- Người thích trứng luộc mềm, dai mềm thay vì trứng luộc cứng khô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Trứng Hầm Tương Ớt Gochujang
- Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tương Ớt Gochujang Thịt Bò
- Ttukdak Hyung's Canh Trứng Jajang
- Món Bò Xào Cay Ớt Cheongyang của Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad Thịt heo xào Gochujang Jjageul-i
- Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste
- This Man's Cook Canh Thịt Lợn Gochujang
- Solo Cooking God món mì udon xào thịt lợn sốt gochujang
- Maeil Matna Thịt Heo Sốt Gochujang Cà Chua Hầm
- Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
