Ttukdak Hyung món củ cải muối xào hạt é
Món ăn ngon miệng, đậm đà vị mặn ngọt nhẹ nhàng, làm từ củ cải muối xào trong dầu thơm tỏi, thêm nước và bột hạt é béo bùi, là món ăn kèm cơm rất tuyệt
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu chỉ xào bột hạt é mà không pha loãng bằng nước thì dễ cháy, vì vậy cần pha loãng bằng một ít nước rồi hầm như sốt để món ăn giữ độ ẩm và mềm mịn hơn.
- Dùng muối vị thay vì muối thông thường sẽ giúp món ăn có vị ngọt thanh, đậm đà như món ăn ở nhà hàng cao cấp, làm nổi bật vị thanh tao của rau củ.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự tay chế biến lại món rau củ truyền thống bùi béo, mềm mại như ở nhà hàng Hàn Quốc cao cấp.
- Người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ không ăn được đồ cay, đang tìm kiếm món ăn thanh mát, không gây kích ứng, tốt cho sức khỏe.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.