ซีฟู้ดเสียบไม้และเป๋าฮื้อตุ๋นวันหยุด โดย Yoon Yi-ryeon

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่

• เป๋าฮื้อ 5 ตัว
• ปลาหมึกขนาดใหญ่ 1 ตัว
• หอยแมลงภู่แห้ง ตามต้องการ
• ดอมเบกิ 300 กรัม
• น้ำมันงา ตามต้องการ
• น้ำหมักกัลบิ 1 ช้อนโต๊ะต่อเป๋าฮื้อ 1 ตัว
• น้ำหมักกัลบิ 1 กระบวยต่อปลาหมึกขนาดใหญ่ 1 ตัว
• เหล้าปรุงอาหารและน้ำ ตามต้องการ
• น้ำตาลทรายแดงและไซรัปแป้ง ตามต้องการ
• น้ำหมักกัลบิ: จินกันจังและน้ำแพร์เกาหลี/หอมใหญ่ในอัตราส่วน 1:3 พร้อมน้ำมันงา พริกไทยดำ เหล้าปรุงอาหาร กระเทียม และขิงตามต้องการ