ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 2,200 สูตร

เรียงลำดับ

พอร์ค จาเกอรี สไตล์ Lim Sung-geun

พอร์ค จาเกอรีรสเผ็ดเข้มข้นกินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ สูตรลับจากร้านดังที่ทำตามได้เป๊ะๆ

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นกิมจิหมักนานหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นโกชูการูบดหยาบปานกลาง
สูตรร้านอาหารกินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้เมนูหมูสามชั้น

Baek Jong-won ผัดหมูสามชั้นกับพริกควารีโกชู

ผัดที่เริ่มจากการทำให้หมูสามชั้นสุกเหลืองก่อน จากนั้นจึงผัดต้นหอมใหญ่เกาหลี น้ำตาลทรายแดง กระเทียม และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ในน้ำมันหมูที่ออกมาตามลำดับ และปิดท้ายด้วยการผัดพริกควารีโกชูและพริกชองยางอย่างรวดเร็วเพื่อคงความกรอบ

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นพริกควารีโกชูพริกชองยางต้นหอมใหญ่เกาหลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ง่ายสุดๆรสชาติรมควันเมนูเนื้อสัตว์

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won

หมูแกะที่ปิ้งด้วยส้อมให้ซอสซึมลึกเข้าไปในเนื้อ และใช้ยาจีนชื่อซองฮวาตังในการขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ได้หมูแกะที่มีคุณภาพสูง

1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงหมูหัวไชเท้าแครอทเห็ดหอมต้นหอมสีเขียว
สำหรับรับแขกเมนูเนื้อสัตว์หวานเค็ม

สตูว์เป็ดไร้กระดูกสไตล์ Ttukdak Hyung

สตูว์เป็ดไร้กระดูกที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากเป็ดหั่นบางหมักกับทเวนจังและขิงเพื่อดับกลิ่นคาว ตุ๋นกับก้านเผือกและข้นด้วยผงงาขี้ม่อน

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เป็ดหั่นบางทเวนจังขิงก้านเผือกโกชูการู
เมนูซุปรสเผ็ดเมนูเนื้อสัตว์

เมียงดงโอซัมบุลโกกิสไตล์ Ttukdak Hyung

หมูสามชั้นผัดกับผักสดในซอสพริกเผ็ดร้อน รสชาติจัดจ้านถึงพริกถึงขิง สไตล์เมียงดงโอซัมบุลโกกิ

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ทเวนจังโคชูจัง
เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตักอิ่มท้อง

ชเว คัง-รก คาเรอุด้ง

คาเรอุด้งที่ทำง่ายๆ โดยเพิ่มแกงกะหรี่ก้อนและซอสวูสเตอร์ลงในอุด้งสำเร็จรูป เพื่อให้ได้ความเข้มข้นลึกซึ้งและรสชาติแปลกใหม่

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เส้นอุด้งแกงกะหรี่ก้อนผงกะหรี่เนื้อวัวหอมใหญ่
ทำง่ายสุดๆล้างตู้เย็นรสอูมามิ

ลีเยอนบ็อก คั่วหมูกรอบรสเปรี้ยวหวานสไตล์มอกรัน

สูตรจากห้องอาหารมอกรันของเชฟชื่อดังด้านอาหารจีน ลีเยอนบ็อก ที่นำเสนอหมูกรอบรสเปรี้ยวหวานกรอบนอกนุ่มใน และซอสหวานเปรี้ยวที่ทำตามแบบเดียวกับในร้านอย่างแม่นยำ

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูแป้งมันฝรั่งไข่น้ำส้มสายชูซีอิ้วขาว
สูตรโมกรันสไตล์จีนสำหรับรับแขก

คิมชีนาเบะทงคัตสึ โดย เชฟ ชเว คัง-รก

ซุปกิมจินาเบะทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ทำน้ำซุปอย่างรวดเร็วโดยใช้กิมจิผัดและซอสสึยุ พร้อมเนื้อสัมผัสไข่ที่ยังไม่สุกดี

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ทงคัตสึกิมจิต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมใหญ่ไข่
ง่ายมากเมนูน้ำซุปมื้อดึก

อี วอน-อิล สตูว์หมูสามชั้นกับกะหล่ำปลีและซัมจัง

เป็นสูตรอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟ อี วอน-อิล ซึ่งเป็นเมนูตุ๋นพิเศษที่เพิ่มรสชาติเข้มข้นของซัมจังลงในหมูที่นุ่มและกะหล่ำปลีรสหวาน

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นกะหล่ำปลีจีนต้นหอมสีเขียวหัวหอมใหญ่พริกแดง
กินกับข้าวดีอาหารบ้านกับแกล้มเบียร์

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดจิมจิ๊ก

ใช้จิมจิ๊กอัลตารีแทนกะหล่ำปลีดองเพื่อรักษาความกรอบ และย่างหมูสามชั้นให้หอมกรุบ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นในจานนี้

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หมูสามชั้นกะหล่ำปลีดองแบบหนุ่มผงพริกแดงซีอิ๊วขาวเบาน้ำตาล
กินกับข้าวดีเมนูน้ำซุปเมนูแปลกใหม่

สูตรไข่ตุ๋นไซด้าสไตล์ คิมจงวอน

สูตรไข่ตุ๋นที่ใช้แรงดันคาร์บอนไดออกไซด์จากไซด้าเพื่อให้รสชาติซึมเข้าไปในไข่ได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึงภายในเวลาอันสั้น

35 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่ไซด้าซีอิ๊วเจนน้ำเชื่อมหัวหอมใหญ่
เครื่องเคียงกินกับข้าวอาหารกล่องอาหารแปลกใหม่

สไตล์ Ttukdak Hyung บูตานอกาคุนี

อาหารญี่ปุ่นสไตล์หมูสามชั้นต้มรสชาติหวานเค็ม กลิ่นหอมเข้มข้นจากซุปปลาแห้งกัตสึโอบุชิ ผสมกับความเผ็ดร้อนของพริกหยวก ละลายในปากอย่างนุ่มลื่น

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นซีอิ๊วจินเชียงโจวมิริมกัตสึโอบุชิ
สไตล์อิซาคายะอาหารระดับสูงต้อนรับแขก
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345