เมนูในงานเทศกาลที่ประกอบด้วยเนื้อเสือร้องไห้ที่นุ่มละมุน จัดเรียงอย่างสวยงามสลับกับแครอทและต้นหอมสีสันสดใส เป็นอาหารจานหลักแบบดั้งเดิมสำหรับวันหยุด

อาหารวันหยุดที่เรียบร้อยและสง่างาม ด้วยไม้เสียบหมูป่าสไตล์ภูเขา ที่รักษาสีสันสดใสของวัตถุดิบไว้ได้โดยการโรยแป้งเพียงด้านเดียวอย่างเบาๆ