สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 98 สูตร
สตูว์ปลาแผ่นเผ็ดสไตล์ Sung Si-kyung
สตูว์ปลาแผ่นเผ็ดสไตล์โพจังมาชา พร้อมน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากน้ำสต็อกแอนโชวี่ ซอสเผ็ดสูตรลับ และเนื้ออกวัว
อันดงจิมดัก โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรทองคำสำหรับอันดงจิมดักที่ให้สีน้ำตาลเข้มเข้มข้นสมกับร้านอาหารเฉพาะทาง พร้อมความเผ็ดร้อนของพริกเวียดนามที่ตัดความมันได้อย่างลงตัว
ตุ๋นสแปมกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวง่ายๆ ที่นำสแปมเค็มและเต้าหู้มันๆ มาตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดจากโกชูการุ กินกับข้าวสวยร้อนๆ หมดชามในพริบตา
เจยุกบกกึม โดย Yoon Yi-ryeon
เคล็ดลับการทำเจยุกบกกึมที่สืบทอดมา 50 ปี ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการผัดเฉพาะเนื้อหมูก่อนด้วยไฟแรง โดยไม่ต้องหมักรวมกับผักและเครื่องปรุง
จับแชออมุกและถั่วงอกเหลืองสไตล์ Kim Dae-seok
จับแชที่ทำง่ายสุดๆ โดยเคลือบเส้นด้วยน้ำมันระหว่างต้มเพื่อไม่ให้ติดกัน และผัดถั่วงอกเหลืองกรอบกับออมุกเหนียวนุ่มอย่างรวดเร็วด้วยซอสปรุงรสพิเศษ
ซองซีคยอง ต้มไก่ใส่กะหล่ำปลี
ต้มไก่ที่นำหนังไก่มาทอดจนกรอบเพื่อเอาน้ำมันออก จากนั้นเคี่ยวจนข้นด้วยความหวานธรรมชาติของกะหล่ำปลี
ซองซีคยอง ซี่โครงหมูอบ
ซี่โครงหมูหมักด้วยซอสพิเศษและแป้งมัน จากนั้นอบในเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบนอกชุ่มใน โดยไม่ต้องแช่เลือด
เต้าหู้ยูบุโชบับ โดย Yoon Yi-ryeon
ยูบุโชบับเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการผัดเต้าหู้บดจนฟูและแห้ง จากนั้นผสมกับข้าวและผักในปริมาณน้อยที่สุดเพื่อใส่ลงในถุงเต้าหู้ปรุงรส
ซารีคมหังทังยุกแกจังรามยอนของซองซีคยอง
รามยอนสูตรพิเศษที่ผสานน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นของซารีคมหังทังเมียนกับน้ำมันต้นหอม เนื้อวัว และผงพริก สร้างรสชาติยุกแกจังเผ็ดร้อนสมกับเป็นร้านอาหารเฉพาะทาง
ขนมจีบสาหร่ายปรุงรส (คิมจาบัน) โดย Yoon Yi-ryeon
ขนมจีบสาหร่ายปรุงรสหวานเค็มทำจากสาหร่ายที่เก็บไว้นาน เคลือบด้วยซอสปรุงรสแล้วเรียงซ้อนกัน แผ่นสาหร่ายแยกออกจากกันง่าย เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับกินกับข้าว
ซองซีคยอง ซุนดูบูยอลรามยอน
ซุนดูบูยอลรามยอนนุ่มๆ เผ็ดๆ โดยการตุ๋นเต้าหู้อ่อนในน้ำซุปน้ำมันพริกเข้มข้นที่ได้จากการผัดต้นหอมใหญ่และเนื้อวัว
ชเว คัง-รก เนื้อย่างซอสซี่โครงหมัก
เนื้อย่างพรีเมียมหมักซอสซี่โครงสูตรพิเศษที่เพิ่มผลไม้และยุซุโคโชเพื่อเพิ่มรสชาติให้ถึงขีดสุด หมักทิ้งไว้หนึ่งวันแล้วนำไปย่าง