วัตถุดิบหลัก
ปลาดาบเงินอ่อนหัวไชเท้าดาชิมะซูกินีมันฝรั่งเห็ดนางรมหลวงหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกแดงพริกชองยางน้ำซาวข้าวซอสถั่วเหลืองสำหรับซุปเกลือทะเลเหล้าปรุงอาหารโคชูการุกระเทียมสับขิงสับพริกไทยดำป่น
คัลชีกุก (Galchi-guk) โดย Yoon Yi-ryeon
คัลชีกุก (Galchi-guk) รสเผ็ดสดชื่น ทำจากปลาดาบเงินอ่อนสด หัวไชเท้า มันฝรั่ง ซูกินี และเห็ดนางรมหลวง ต้มในน้ำซาวข้าว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ปลาดาบเงินเน่าเสียได้ง่ายและมีกลิ่นคาวแรง ดังนั้นควรปรุงในวันที่ซื้อ
- การใช้น้ำซาวข้าวทำให้น้ำซุปนุ่มและกลมกล่อม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปปลาสะอาดสดชื่นไร้กลิ่นคาวเพื่อบรรเทาท้อง
- ผู้ที่ต้องการลองเมนูปลาดาบเงินแบบดั้งเดิมที่มีมันฝรั่งนุ่มและซูกินีหวาน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Kim Dae-seok ซุปปลาหางแข็งและซูกินีเกาหลี
- คิมจิคุกบับ โดย Aha Bujang
- ซุปกิมจิทูน่าสไตล์ Kim Dae-seok
- ซุปกิมจิพอลล็อกแห้งของ Kim Jin-soon
- บะหมี่จัดฉีกีซูใส่พริกชี้ฟ้าและกุยช่าย โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลชีโจริมสไตล์ Kim Ho-yoon
- จันชีกุกซูออมุกสไตล์ Jung Ho-young
- จันชีคุกซูกระเทียมต้น โดย Yoon Yi-ryeon
- Seonkyoung Longest จันชี กุกซู
- Egg Bomb จันชี-กุกซู โดย Jung Ho-gyun
