กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 147 สูตร

คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ต้มจากไก่และไส้กล่องวัวที่เตรียมไว้แล้วด้วยเต้าเจี้ย, ใบลอว์, ข่า, สาเก จนไม่มีกลิ่นอับ และปรุงรสด้วยซอสพริกเผ็ดให้อร่อยจัดจ้าน

พาสต้าครีมมาลาที่ประกอบด้วยหมูสามชั้น หอยแมลงภู่ขนาดเล็ก และผักผัดในซอสครีมมาลาที่เผ็ดร้อนและชา ทำให้รู้สึกชาที่ปลายลิ้น

ทำน้ำซุปหอมมันจากน้ำซุปกระดูกวัว ใส่เต้าจื้อและโคชูจังให้ได้รสชาติเค็มเผ็ดร้อน ใส่ผักสดและเนื้อสไลด์ลงไปต้มแบบชาบูชาบู

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน สูตรต้นตำรับที่นำไก่ไปลวกก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่น้ำตาลก่อนเพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อลึกๆ แล้วปรุงรสด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนและซีอิ๊วเกาหลี

คั่วไก่สไตล์เชฟ Sung Anh ที่เสริมความหวานลึกและรสชาติเข้มข้นด้วยกระเทียมท whole ที่ปิ้งจนหอม ใช้น้ำพริกปาร์พิก้าที่เคี่ยวจนข้นแทนโกชูจัง เพื่อให้สีแดงสดใสและรสชาติสะอาดสดชื่น

ซุปเผ็ดร้อนที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนจากไขมันหมูสามชั้น ผสานกับน้ำมันกระเทียมและน้ำมันพริกไทย ราดด้วยน้ำซุปกระดูกหมูที่ให้รสชาติลึกซึ้ง

แทนที่จะเคี่ยวกระดูกเนื้อเป็นเวลานานตามวิธีดั้งเดิม สูตรนี้จะผัดเนื้อวัวและต้นหอมใหญ่กับน้ำมันงาเพื่อทำน้ำพริกเผ็ดสำเร็จรูป ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนในเวลาเพียง 20 นาที

เวอร์ชันโฮมเมดของคัลกุกซูสไตล์ดอนแดงที่ทำจากซุปสารีโอมตังและราเมนคัลกุกซูปลาแห้ง โรยด้วยผักน้ำจืดและเนื้อวัวติดมัน

ซุปเต้าเจี้ยวอ่อนสไตล์เกาหลีที่ทำง่าย ไม่ต้องเตรียมเครื่องแกงแยก เพียงผัดเนื้อสัตว์และผักในหม้อ ก็จะได้น้ำพริกเผาหอมๆ พร้อมเสิร์ฟ

ใช้น้ำมันจากเนื้อวัวติดมันในการทำน้ำมันพริกเผือกหอมกรุ่น แล้วใส่เต้าหู้ที่บดและสะเด็ดน้ำเพื่อรักษาความหนาแน่นของเนื้อสัมผัสแบบซุปเต้าหู้เปรี้ยวเผ็ด

ต้มจิ๊กเกะที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งจากผักดองเปรี้ยวจัด ทำโดยไม่ใช้น้ำซุป แต่ใช้น้ำมันจากกระป๋องปลาทูน่าในการผัดผักดองให้เปรี้ยวอมหวาน จากนั้นเสริมรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปลาไหล และซอสหอยนางรม เพื่อให้ได้รสอูมามิที่เต็มอิ่ม

เพลิดเพลินกับคัลกุกซูสไตล์ดงชอนชาบูพร้อมน้ำซุปเผ็ด ผักคะน้า เห็ด และเนื้อวัว พร้อมข้าวผัดที่เสริมท้ายจาน