กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 827 สูตร

คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ต้มจากไก่และไส้กล่องวัวที่เตรียมไว้แล้วด้วยเต้าเจี้ย, ใบลอว์, ข่า, สาเก จนไม่มีกลิ่นอับ และปรุงรสด้วยซอสพริกเผ็ดให้อร่อยจัดจ้าน

มันฝรั่งผัดสไตล์จีนที่เรียบง่ายแต่ชวนให้หยุดไม่ได้ พร้อมรสเปรี้ยวเผ็ดที่จัดจ้าน

สูตรจากห้องอาหารมอกรันของเชฟชื่อดังด้านอาหารจีน ลีเยอนบ็อก ที่นำเสนอหมูกรอบรสเปรี้ยวหวานกรอบนอกนุ่มใน และซอสหวานเปรี้ยวที่ทำตามแบบเดียวกับในร้านอย่างแม่นยำ

สร้างน้ำซุปเข้มข้นลึกของร้านดังด้วยการขจัดเลือดออกอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลและป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเละด้วยน้ำเกลือ

สูตรจาจังมยอนที่อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลสดและเนื้อสัตว์ ที่ทำให้คุณสามารถทำรสชาติเตาถ่านและความอูมามิแบบร้านจีนได้ที่บ้าน

โดยไม่ใช้ผงชูรส ใช้ความลงตัวของซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม และน้ำตาล เพิ่มความหวานเค็มที่น่าดึงดูด เป็นจาจังมยอนพรีเมียมที่มีทั้งอาหารทะเลและเนื้อสัตว์มากมาย

ย่างเนื้อชาโดลบากิในหม้อเพื่อเอาน้ำมันออกเล็กน้อย แล้วเติมเต้าเจี้ยวเล็กน้อยเพื่อทำซุปเต้าเจี้ยวเข้มข้นและหอมมันสไตล์ร้านเนื้อ

ใช้หมูกระดูกสันนอกและผักชีฝรั่งสำเร็จรูปแทนกระดูกอ่อนที่ต้องเคี่ยวนาน ทำให้ทุกคนสามารถทำแกงมันฝรั่งรสจัดจ้านได้อย่างเต็มอิ่มและสำเร็จ

สูตรที่ใช้เนื้อสะโพกหมูที่หาได้ง่ายแทนกระดูกสันหลังหมู เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น และปรุงรสด้วยผงงาและใบงาเพื่อเลียนแบบรสชาติของร้านคัมจาทังโดยเฉพาะ

สูตรเห็ดชิเมจิกรอบ เค็มหวาน ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟยองคยงราอี โดยเพิ่มดอบานเจียงเข้าไปในซอสตังซู เพื่อความเผ็ดเปรี้ยวจัดจ้านอย่างลงตัว

จานราเมนที่สร้างสรรค์ใหม่ ที่จำลองเนื้อสัมผัสเรียบลื่นและเข้มข้นของน้ำซุปหอยทากสไตล์ร้านอาหารจีน โดยการเพิ่มครามีและแป้งมันลงในราเมนสำเร็จรูป ทำให้ปรุงได้อย่างง่ายและรวดเร็ว

ผัดมันฝรั่งแผ่นกับพริกแห้งและพริกหวานแบบจีน ให้รสชาติเผ็ดฉุนแรงที่น่าจดจำ