วัตถุดิบหลัก
โซมยอนกระเทียมต้นถั่วงอกหัวโตกิมจิเปรี้ยวดันมูจิปลาแอนโชวีกุ้งแห้งหัวหอมใหญ่ดาชิมะหัวไชเท้าเห็ดหอมต้นหอมพริกชองยางกระเทียมสับจินกันจังน้ำปลาแอนโชวีหมักสารสกัดเมซิลงาโกชูการูน้ำมันงาเกลือปรุงรส
จันชีคุกซูกระเทียมต้น โดย Yoon Yi-ryeon
จันชีคุกซู (Janchi Guksu) พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวีเข้มข้น ราดด้วยกระเทียมต้นสับละเอียดและซอสปรุงรสเผ็ด ชวนให้นึกถึงรสชาติของตลาดชนบท
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
บะหมี่จัดฉีกีซูใส่พริกชี้ฟ้าและกุยช่าย โดย Yoon Yi-ryeon
บะหมี่จัดฉีกีซูรสสะอาดเสิร์ฟในน้ำซุปแอนโชวี่เข้มข้น ราดด้วยซอสปรุงรสพริกชี้ฟ้าเฉียงหยางเผ็ดจัดจ้าน
เส้นโซมยอนปลาแอนโชวี่แห้งหัวไชเท้าสาหร่ายดาชิมะหอมใหญ่
ง่ายสุดๆรสเผ็ดเมนูซุป
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปปลาแห้ง พร้อมเส้นเล็กและเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น ผักดอง แครอท และฟักทอง ให้ความรู้สึกอิ่มเอมและเต็มอิ่ม
ปลาแห้งผักดองแครอทฟักทองยูบู
เมนูเส้นมื้อดึกอาหารจานเดียว
