วัตถุดิบหลัก 🥩
เต้าหู้มะเขือยาวพริกหยวกเขียวพริกแดงน้ำปลาน้ำซุปหอยนางรมโดบันเจียงน้ำตาลกระเทียมสับน้ำเชื่อมข้าวโพดมิรินเมล็ดงาน้ำมันงา
การปรุงอาหารสไตล์ This Man's Cook ผัดเต้าหู้กับมะเขือยาว
จานทานเล่นที่ใช้เต้าหู้ทอดสีน้ำตาลทองและมะเขือยาวที่ลดความชื้นด้วยไมโครเวฟ ผัดในน้ำซอสโดบันเจียง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ไม่เละหรือเปียกชื้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่เคยรู้สึกผิดหวังกับเนื้อสัมผัสของมะเขือยาวที่เปียกชื้น
- ⭐ ผู้ที่มองหาจานทานเล่นเต้าหู้รสเผ็ด เค็ม และแปลกใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- เต้าหู้สำหรับทอด 500 กรัม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คุกกี้ของชายคนนี้ ผัดมะเขือยาว
จานทานเล่นที่ใช้มะเขือยาวเนื้อแน่น ยืดหยุ่น และเห็ดอีโนกิที่ปั่นเค็มแล้วและสะเด็ดน้ำอย่างหมดจด ผัดในน้ำมันซอสโกชูจังรสเผ็ดหวาน เพื่อเพิ่มความกรอบและรสชาติให้ล้ำลึก
มะเขือยาวเห็ดอีโนกิพริกไทยพริกแดงหัวหอม
ขโมยข้าวจานทานเล่นจานแปลกใหม่
ยองคยองอ็อก คั่วมะเขือยาวหมูสามชั้น
จานด้านข้างแบบปักกิ่งคลาสสิกที่มีมะเขือยาวนุ่มละลายในปากและหมูสามชั้นรสชาติกลมกลืน ราดด้วยน้ำมันมากเพื่อให้ได้รสชาติอุดมสมบูรณ์และเติมเต็มความรู้สึกพึงพอใจ
มะเขือยาวหมูสามชั้นกระเทียมต้นหอมหยวก
จานด้านข้างคู่ข้าวสไตล์จีนง่ายๆ
