กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 606 สูตร

หมูแกะที่ปิ้งด้วยส้อมให้ซอสซึมลึกเข้าไปในเนื้อ และใช้ยาจีนชื่อซองฮวาตังในการขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ได้หมูแกะที่มีคุณภาพสูง

แซลมอนดองซีอิ๊วที่ดึงรสอูมามิสูงสุด ด้วยการหมักแซลมอนสดที่มีรสชาติมันและหอมมันในซอสซีอิ๊วอเนกประสงค์

คาเรอุด้งที่ทำง่ายๆ โดยเพิ่มแกงกะหรี่ก้อนและซอสวูสเตอร์ลงในอุด้งสำเร็จรูป เพื่อให้ได้ความเข้มข้นลึกซึ้งและรสชาติแปลกใหม่

จานหมูแกะตุ๋นรสชาติเข้มข้น เค็มหวานอย่างลงตัว ทำจากเนื้อหมูสะโพกบางๆ ผัดกับน้ำมันหอมกลิ่นต้นหอม ที่หมักด้วยซอสเหลืองต้นหอม ได้เนื้อกรอบและรสชาติลึกซึ้งโดยไม่ต้องใช้น้ำซุป

หมูตุ๋นคุณภาพเยี่ยมที่ปราศจากกลิ่นคาวด้วยซองฮวาทานหนึ่งขวดและน้ำตาลดำ พร้อมเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น และสีสันสวยงาม

สูตรเด็ดจากเชฟลี ยอนบก ผู้เชี่ยวชาญอาหารจีน จากร้านมอกราน ปรับให้เหมาะสำหรับทำที่บ้าน: หมูตุ๋นเนื้อนุ่มละลายในปากอย่างแท้จริง

ข้าวต้มปลาไหลระดับพรีเมียม ที่ใช้ปลาไหลเนื้อแน่น รสดิน ผสานกลิ่นหอมจากไฟพืชบัว และซอสพิเศษ

ไข่ม้วนดาชิมากิสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มฟู ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำซุปปลาโอแห้ง เมื่อกัดเข้าไป น้ำซุปใสจะไหลออกมาอย่างชุ่มฉ่ำ

เมนูเส้นเย็นพิเศษที่ใช้เส้นเล็กเหนียวนุ่มแช่น้ำเย็น โรยหน้าด้วยผักกรอบและชาโดลบากีย่างหอม คลุกเคล้าด้วยซอสกระเทียมรสเปรี้ยวจัดจ้าน

จานไก่ต้มพิเศษที่เนื้อไก่ต้มจนนุ่มและเบาไม่ต้องใช้น้ำมัน โรยหน้าด้วยหัวหอมเจียวหอม ๆ และจิ้มน้ำจิ้มมัสตาร์ดรสหวานเปรี้ยวเผ็ด

ซุปเนื้อวัวและสาหร่ายมีดที่ใช้น้ำซาวข้าวและน้ำปลาหมูเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างเต็มที่

ผัดปลาทูแห้งในกระทะแห้งเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วเสริมความแวววาวและเนื้อเรียบด้วยมิรินและเมลโทส์—จานรองที่ใช้ได้นานหนึ่งสัปดาห์อย่างแน่นอน