กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 254 สูตร

จานผักกาดเขียวสไตล์จีนที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับซอสโฮมเมดรสเผ็ดหวานเปรี้ยวอย่างลงตัว

ปูน้ำแดงแบบง่ายสุด ๆ ที่ไม่ต้องทอดให้ยุ่งยาก แต่ต้มในซอสโดยตรง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสสะอาด ไม่เลี่ยน และ弹韧

จานหมูแกะตุ๋นรสชาติเข้มข้น เค็มหวานอย่างลงตัว ทำจากเนื้อหมูสะโพกบางๆ ผัดกับน้ำมันหอมกลิ่นต้นหอม ที่หมักด้วยซอสเหลืองต้นหอม ได้เนื้อกรอบและรสชาติลึกซึ้งโดยไม่ต้องใช้น้ำซุป

อาหารเสริมที่ง่ายมาก ใช้เต้าหู้นุ่ม ไข่เค็ม และผักกรอบเพื่อเพิ่มรสชาติให้ข้าว

จานกุ้งแม่น้ำฮ่องกงสุดหรูที่เสิร์ฟพร้อมเส้นต้าหมี่นุ่มๆ ราดด้วยซอสซีอิ๊วขาวและน้ำมันหอมจากผักเครื่องปรุง

อกไก่ไม่มีผิวหมักด้วยกลิ่นควันชาเขียว ผัดในซอสเผ็ดหวาน แล้วปิดท้ายด้วยข้าวผัดรสเค็มจากน้ำซอสที่เหลือ

จานหมูสามชั้นย่างที่แปลกใหม่ พร้อมกระเทียมทั้งหัวและเมล็ดผักชีฝรั่ง ผัดในไขมันหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแบบตะวันออกเฉียงใต้ แล้วเสร็จด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อตัดความมัน

สูตรนี้สร้างรสชาติลึกซึ้งและเผ็ดร้อนเหมือนจามปงร้านอาหารจีน โดยการเพิ่มเนื้อสัตว์ ทะเล และกลิ่นควันหอมจากกระทะลงในราเมนชินที่มีอยู่แล้ว

จานข้าวแบบใช้กระทะเดียวที่นำไก่จากสั่งของเก่าหรือไก่ชิ้นทอดมาใช้ โรยด้วยซอสหัวหอมหวานเค็มและมายองเนส

ต้มจัมจังเต้าหู้รสชาติกลมกลืนที่ทำจากเต้าหู้และหมูสับผัดในซอสจัมจังเข้มข้นหนาเหนียว

จัจังมยอนรสเข้มข้น กลมกลืน ทำได้เร็วมากด้วยการผัดเนื้อหมูสามชั้น น้ำมันหมู และซอสจัจังพร้อมกัน โดยไม่ต้องผัดซอสจัจังก่อน ทำให้ได้รสชาติระดับร้านอาหารที่บ้านด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย

ผัดเนื้อหมู เนื้อปูชิ้นเล็ก และผักต่างๆ อย่างรวดเร็วด้วยเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อน จากนั้นใส่แป้งข้าวเจ้าผสมน้ำเพื่อให้ซอสข้นเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟบนข้าว คลุกให้เข้ากัน เพื่อรับประทานคัลกุกซูสไตล์แดกูที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและกลมกลืน