ผัดออมุกมะเขือยาว โดย Aha Bujang

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• มะเขือยาว 1 ลูก
• ออมุกแผ่นสี่เหลี่ยม 2 แผ่น
• พริกหยวก 1/2 เม็ด
• ต้นหอมใหญ่เกาหลี 1/2 ต้น
• หอมหัวใหญ่ 1/4 หัว
• พริกเขียวเฉียงยาง 1 เม็ด
• กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก 1/2 ช้อนโต๊ะ
• Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำเล็กน้อย
• Miwon (มิวอน) (ผงชูรสเกาหลี) เล็กน้อย
• น้ำมันพริก 1/2 ช้อนโต๊ะ