วัตถุดิบหลัก 🥩
แตงกวาผักกาดขาวหัวหอมพริกแดงพริกเขียวกระเทียมข่าลูกพลับข้าวน้ำปลาปูน้ำซอสปลาแมคเคอรีลเกลือทะเลน้ำเชื่อมลูกพลับน้ำตาล
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook คิมจิผักกาดขาวและแตงกวา
คิมจิบ๊วยเย็นฤดูร้อนที่สดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด ทำจากผักกาดขาวกรอบไม่มีรสขม แช่ในน้ำเกลือเย็น และแตงกวาต้มสั้นๆ ในน้ำเกลือร้อน ผสมกับข้าวแช่เย็นเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้นและกลมกลืน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่มีผักกาดขาวมากเกินไป กำลังมองหาวิธีสร้างสรรค์และใช้ประโยชน์ได้จริง
- ⭐ ผู้ที่ต้องการคิมจิบ๊วยเย็นที่สดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด เพื่อคลายร้อนในช่วงอากาศร้อน
- ⭐ ผู้ที่ต้องการวิธีทำคิมจิที่ง่าย ไม่ต้องเสียเวลากับการเตรียมแป้งข้าวเหนียวหรือแป้งเหนียว ใช้ข้าวที่เหลือมาแทนได้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คิมจิน้ำผักซัมชูโซดา สไตล์ Lee Won-il
คิมจิน้ำที่เพิ่มรสชาติสดชื่นซาบซ่าให้ถึงขีดสุด ด้วยน้ำปรุงรสสูตรลับที่ผสมน้ำลูกแพร์สำเร็จรูปและน้ำโซดา พร้อมคงความกรอบของก้านผักซัมชูที่ลวกแล้ว
ผักซัมชูน้ำปรุงรสคิมจิน้ำน้ำลูกแพร์น้ำโซดาพริกแดง
refreshing feelเมนูน้ำซุปกับข้าวทำเก็บ
Ttukdak Hyung กิมจิน้ำยอลมูแบบช็อลลาโด
มุลกิมจิแบบช็อลลาโดดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักยอลมูและผักกาดอ่อนกรอบๆ ด้วยเกลือทะเล จากนั้นเทน้ำข้าวบดที่ทำจากข้าวเย็นบด และน้ำซอสสูตรลับที่มีพริกแดงและแอปเปิ้ล
ยอลมูหัวไชเท้าผักกาดอ่อนพริกแดงพริกชองยางแดง
อาหารพิเศษฤดูร้อนอาหารดั้งเดิมเครื่องเคียง
