นาบักกิมจิน้ำ สูตรง่ายสุดๆ โดย Lee Hye-jung
นาบักกิมจิน้ำแบบเร่งด่วนที่ให้รสชาติน้ำซุปสดชื่นและสะอาด โดยการดองหัวไชเท้า แตงกวา และลูกแพร์ลงในแป้งข้าวเหนียวและจ็อตกัลโดยตรง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าล้างน้ำหมักทิ้ง การใช้ตามเดิมจะรักษาความลึกของรสชาติและความกลมกล่อมของเครื่องปรุงได้อย่างสมบูรณ์
- ใส่ต้นหอมก่อนแช่เย็น ไม่ใช่ตอนเริ่มต้น เพื่อให้กลิ่นหอมของต้นหอมยังคงสดชื่นและไม่กลบรสอื่น
- ใช้เศษที่เหลือจากลูกแพร์และหัวไชเท้ามาทำน้ำผลไม้ จะได้ไม่เสียของและน้ำซุปจะยิ่งมีรสชาติลึกซึ้งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำกิมจิน้ำอย่างง่ายและรวดเร็วแทนการทำกิมจิที่ซับซ้อน
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงน้ำซุปสดชื่นล้างปากเพื่อทานคู่กับบะหมี่หรือข้าวผัด
- ผู้ที่ชอบกิมจิน้ำใสที่มีความหวานจากผลไม้ธรรมชาติ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ