ตักฮันมารีกะหล่ำปลีน้ำกิมจิ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำเล็กน้อยขณะหมักช่วยให้เกลือและน้ำตาลละลายเร็วขึ้น ลดเวลาในการหมัก
• หมักที่อุณหภูมิห้องจนมีกลิ่นเปรี้ยว จากนั้นแช่ตู้เย็นเพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นตามแบบฉบับ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่คิดถึงรสชาติเปรี้ยวสดชื่นเฉพาะตัวของกิมจิจากร้านตักฮันมารีที่ดงแดมุน
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำน้ำกิมจิกะหล่ำปลีสะอาดคมชัดโดยไม่ใช้เจ๊กกัล