วัตถุดิบหลัก
เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่มันฝรั่งซูกินีเห็ดพริกชียังน้ำมันมะกอกทเวนจังโกชูจังน้ำซุปกระดูกวัว
คิมจินซุน วูซัมกยอบ ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีน้ำซุปกระดูกวัว
สูตรที่สร้างรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมของซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีหลังมื้ออาหารของร้านปิ้งย่างเกาหลี โดยใช้เต้าเจี้ยวเกาหลีผัดกับน้ำมันวัวและน้ำซุปกระดูกวัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผัดทเวนจังและโกชูจังในอัตราส่วน 4:1 ในน้ำมันเพื่อขจัดรสเฝื่อนและเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ
- สามารถลดปริมาณมันฝรั่ง ซูกินี หรือเห็ดได้ตามความชอบ แล้วยังได้ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีที่อร่อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ผิดหวังกับรสชาติซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีจากสูตรในยูทูบ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีเข้มข้นอัดแน่นด้วยอูมามิแบบร้านปิ้งย่างเกาหลีที่บ้านได้ง่ายๆ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปเต้าเจี้ยวหมูสามชั้นสไตล์ Kim Dae-seok
- สตูว์ชองกุกจังกิมจิอูซัมกยอบ โดย Aha Bujang
- Kim Ho-yoon's ซัมกยอบซัลทเวนจังจิแก
- ต้มกิมจิชองกุกจังน้ำซุปกระดูกวัว โดย Aha Bujang
- คั่วถั่วเหลืองสไตล์ ง่ายๆ แบบครูชีฟโรงเรียน
- ชาดลทเวนจังจิแก สไตล์อาจารย์ออนัม
- ซุปเต้าเจี้ยวผักนาอีสไตล์ Kim Dae-seok
- คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะดอนแจงสไตล์โกกีจิป
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองหมูชิ้น
