คั่วถั่วเหลืองสไตล์ ง่ายๆ แบบครูชีฟโรงเรียน

เคล็ดลับ 💡

• หากคิดว่าซุปถั่วเหลืองเบามาก อย่าใส่เกลือ เพราะจะทำให้เค็มฉับพลัน แต่ให้ใช้น้ำปลาทูน่าในการปรุงรสเพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้ง
• หากถั่วเหลืองที่ใช้เค็มมากเกินไป ให้ใส่ตาข่ายน้ำตาลเล็กน้อยประมาณ 1/2ช้อนชา เพื่อทำให้รสเค็มอ่อนลง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปถั่วเหลืองที่สะอาด ไม่ขม ไม่เหนียวเหนอะหนะ และมีรสชาติอ่อนหวาน.
• ⭐ผู้ที่อยากได้รสซุปเข้มข้นโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากทะเล แค่ใช้ผักเพียงอย่างเดียว.