ซึงอูพ่อสตูเต้าเจี้ยวเนื้อสไลด์
สูตรที่ใช้เต้าเจี้ยวสำเร็จรูปสำหรับทำจีเกและงาบดเพื่อจำลองรสชาติเข้มข้นและมันๆของซุปเต้าเจี้ยวจากร้านเนื้อย่าง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับคนที่อยากทำซุปเต้าเจี้ยวรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็มแบบร้านเนื้อย่างที่บ้าน
- ⭐ สำหรับคนที่ชอบอาหารน้ำที่เข้มข้นใส่เนื้ออกมันๆเยอะๆ
เนื้ออกซูกินีเต้าหู้เต้าเจี้ยวเกาหลีผงพริกเกาหลีงาขาวหัวหอมใหญ่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้ออก
- ซูกินี
- เต้าหู้
- เต้าเจี้ยวเกาหลี
- ผงพริกเกาหลี
- งาขาว
- หัวหอมใหญ่
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้ออก, ซูกินี, เต้าหู้, เต้าเจี้ยวเกาหลี, ผงพริกเกาหลี, งาขาว, หัวหอมใหญ่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ สตูเต้าเจี้ยวเนื้อสไลด์ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้ออก, ซูกินี, เต้าหู้, เต้าเจี้ยวเกาหลี, ผงพริกเกาหลี, งาขาว, หัวหอมใหญ่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ สตูเต้าเจี้ยวเนื้อสไลด์ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





