กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 696 สูตร

พอร์ค จาเกอรีรสเผ็ดเข้มข้นกินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ สูตรลับจากร้านดังที่ทำตามได้เป๊ะๆ

ข้าวผัดแกจังกุกที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้น ทำโดยผัดเนื้อหมู ต้นหอม และกิมจิพร้อมโดเอนจังและโกชูจังเพื่อให้ได้รสเผ็ด แล้วผสมกับข้าว

คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ต้มจากไก่และไส้กล่องวัวที่เตรียมไว้แล้วด้วยเต้าเจี้ย, ใบลอว์, ข่า, สาเก จนไม่มีกลิ่นอับ และปรุงรสด้วยซอสพริกเผ็ดให้อร่อยจัดจ้าน

โจ๊กเต้าหู้รสเข้มข้นสไตล์ร้านอาหารที่ทำโดยผัดดองแจง ซัมจัง และโกชูจังในน้ำมันเพื่อให้ได้รสชาติอุมามิที่ลึกซึ้ง

จานด้านข้างที่อิ่มเอมและทำได้จำนวนมาก ใช้แฮมขนาดใหญ่ราคาประหยัดและพริกกรอบผัดในซอสโกชูจังรสเผ็ดร้อนและเค็มกลมกลืน เหมาะสำหรับกินได้ทั้งสัปดาห์โดยไม่ต้องเตรียมอาหารใหม่

ไก่กัลบีจุนเชอนที่ทำจากเนื้อสะโพกไก่และบะหมี่ข้าวเหนียวหมักในน้ำสลัดหอมใหญ่รสเค็มหวาน แล้วผัดกับกะหล่ำปลี มันเทศ และผักอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดหวานอย่างลงตัว

ต้มข้าวเหนียวลูกเต๋าด้วยน้ำตาลและปลาเค็มก่อน เพื่อให้รสหวานซึมลึกเข้าไปในเนื้อข้าวเหนียว และส่งเสริมรสชาติจากน้ำซุปปลาเค็มอย่างล้ำลึก จากนั้นลดน้ำซุปเพื่อให้ได้ต็อกบ๊อกกีสไตล์ร้านขายของว่างตามตรอกซอกซอยแบบดั้งเดิม

เครื่องปรุงรสพริกไทยแดงเข้มข้นที่มีรสเผ็ดร้อนแรง พร้อมใส่พริกไทยดำเต็มช้อนโต๊ะในตอนสุดท้าย เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและสร้างรสชาติเผ็ดที่ดึงดูดใจในแกงขาไก่เนื้อไม่มีกระดูกที่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้ง

จานเย็นๆ ที่เสิร์ฟด้วยเส้นบัควีตผสมกับใบพืชผักเปอร์ริลลาและหัวไชเท้าดอง ในน้ำสลัดซอสน้ำมันงาอันเข้มข้นหรือเครื่องปรุงโกชูจังเผ็ดร้อน

คัลกุกซูแบบน้ำซุปที่สร้างรสชาติหวานกลมกลืนและอูมามิเข้มข้นเหมือนของกินเล่นร้านขายของในสมัยก่อน โดยใช้น้ำซุปเนื้อและเอ็มเอสจีแทนน้ำซุปปลาแห้ง

สูตรที่สร้างรสชาติอันเข้มข้นและเค็มกลมกลืนของข้าวผัดแบบกระทะที่นิยมทานหลังจากกินไก่แกลบีรีส์ โดยใช้ผงกะหรี่เพื่อเพิ่มความอร่อยแบบอุมามิอย่างลงตัว

ต็อกบกกีสำเร็จรูปรสเผ็ดที่อัดแน่นด้วยรามยอน ต็อก ออมุก และกะหล่ำปลี เคี่ยวในซอสพริกเผ็ดร้อน