วัตถุดิบหลัก
คอหมูเห็ดชิตาเกะต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดนางรมเห็ดเข็มทองพริกชองยังพริกแดงบวบมันฝรั่งหัวหอมใหญ่เต้าหู้ซีอิ๊วขาวโคชูจังน้ำมันงาน้ำตาลทรายดิบสารสกัดทูน่ามิริมโคชูการุน้ำมันพริกน้ำมันสำหรับผัดกระเทียมสับแซอูจ็อตพริกไทยดำซอสหอยนางรมเกลือ
Kim Ho-yoon - โคชูจังจิเกสไตล์เชฟฮโยอุน
โคชูจังจิเกสไตล์โบราณ เข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำโดยการผัดหมูและผัก แล้วเคี่ยวให้เข้ากันอย่างทั่วถึง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดหมูกับโคชูการุจะได้น้ำมันพริกที่ให้รสเผ็ดสะอาด ลึก และไม่เลี่ยน
- การใช้แซอูจ็อตเข้ากันได้ดีกับหมู และเพิ่มความกลมกล่อมลึกให้กับน้ำซุป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการคลุกข้าวกับน้ำซุปเข้มข้น
- ผู้ที่ต้องการทำโคชูจังจิเกสไตล์โบราณด้วยอัตราส่วนเครื่องปรุงที่เชื่อถือได้
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- จุง โฮยอง คัลกุกซูซอโกชูจัง
- โกชูจังจิเก โดย Aha Bujang
- คิมจินซุน โคชูจังจิเก
- คัลกุกซูผักเขียวหวานสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูแกงเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
- โกชูจังจิเก สไตล์ Baek Jong-won
- สตูหมูโกชูจังของ Kim Dae-seok
- Maeil Matna สตูว์หมูโคชูจังมะเขือเทศ
- ทึกดักฮยอง สูตรซุปโคชูจังร้านเด็ด
- ทูน่าจังกังจิกแกของ Striker Chef
