กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 87 สูตร

จานผักกาดเขียวสไตล์จีนที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับซอสโฮมเมดรสเผ็ดหวานเปรี้ยวอย่างลงตัว

บุลโกกีเนื้อวัวที่นุ่มชุ่มฉ่ำแบบฉบับของ Baek Jong-won โดยเนื้อจะถูกหมักด้วยน้ำสลัดหวานเพื่อให้นุ่ม เสร็จแล้วผัดกับน้ำซอสเค็มกลมกลืนและผักมากมาย ทำให้ได้จานที่เข้มข้น น้ำย้อยและเต็มไปด้วยรสชาติ

เบคอนเน็ตเวลลิงตันเนื้อวัวที่เต็มไปด้วยความเข้มข้นและน่าประทับใจ ทำจากเนื้อวัวส่วนคอหมูที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน พร้อมด้วยเชฟรูปแบบเห็ดดูซ์เซลล์และแป้งพายกรอบ ที่อบในเตาอบอย่างสมบูรณ์แบบ

ราเมนสไตล์จีนที่เผ็ดร้อน มีปลาหมึกแห้งและเห็ดชิตาเกะเพิ่มเติม ปรุงด้วยซอสพิเศษ และน้ำมันต้นหอมเขียวร้อนๆ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นที่สุด

จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้เต้าหู้ห่อไส้ทะเลรสชาติเข้มข้น โดยเต้าหู้และก้อนหัวหอมปูจะถูกเจาะให้ว่างข้างใน แล้วเติมไส้ผัดจากเนื้อสัตว์ทะเล แล้วนึ่งจนได้ความนุ่มเป็นพิเศษ

คัลกุกซูที่ทำโดยต้มเส้นแก้วโดยตรงในน้ำซอสสัดส่วนทองคำ ยังคงไม่เหนียวติดกัน และคงความหนึบและมันเงาแม้หลังจากเย็นแล้ว

การต้มซอสปรุงรสจากเต้าเจี้ยวให้ได้รสชาติเข้มข้นก่อน แล้วเคลือบเส้นแก้วร้อนๆ ด้วยน้ำมันงาทันที เพื่อรักษาความเหนียวนุ่มแม้ผ่านไปหลายวัน นี่คือสูตรลับของคัลกุกซูที่ไม่ไหม้แน่นอน

คัลกุกซูแบบง่ายสุดที่ปรุงทุกอย่าง—ซอสปรุงรส ผัก และเส้นแก้ว—ในกระทะเดียว โดยไม่ต้องทอดผัดแต่ละวัตถุดิบแยกกัน

จานซุปที่มีรสชาติเข้มข้น โดยการเรียงเนื้อวัวปรุงรสด้วยซอสหมักกับผักหลากหลายชนิดและเต้าหู้ย่าง แล้วต้มในน้ำซุปรสเผ็ดจากซอสโกชูจังและน้ำซุปกระดูกวัว

หมูตุ๋นที่ใช้ไวน์ปรุงอาหารจำนวนมากเพื่อให้เนื้อนุ่ม แล้วเสริมด้วยไข่เป็ดเล็กและเห็ดชิตาเกะแห้ง เพื่อสร้างจานข้าวที่มีรสหวานเค็มกลมกลืนเหมาะสำหรับทานกับข้าว

แกงหมูกระดูกไม่มีที่นุ่มลิ้น ปรุงรสจากน้ำซุปแอปเปิ้ลและเครื่องเทศพิคลิง ส่งกลิ่นหอมลึกซึ้งและมีความซับซ้อน

ซุปซอนดูบูจิเกะรสเผ็ดร้อนและกลมกลืน ต้มกับหอยนางรม ไข่ขาวเต้าหู้นุ่ม แตงกวาญี่ปุ่น และเห็ดชิตาเกะ ในซอสเข้มข้นที่ทำจากโกชูการู ต้นหอมหยวก และกระเทียม