เครื่องเคียงรสหวานเค็มกลมกล่อมที่ใช้มันฝรั่งเนื้อแน่นหนึบจากการแช่เกลือสมุทรและมอลต์ไซรัป เสริมด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของปลาแอนโชวี่ตัวเล็ก

สตูว์มันฝรั่งง่ายๆ รสชาติเผ็ดหวาน ทำจากปลาทูน่าซอสโกจูจังและมันฝรั่งต้มจนเข้ากัน กลายเป็นอาหารคู่ข้าวที่สมบูรณ์แบบ