สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 12 สูตร
เรียงลำดับ
โคชูจังผัดแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูข้าวหายของแอนโชวี่ผัดเคลือบซอสโคชูจังหวานเผ็ด กับกระเทียมทอดน้ำมันให้หอมมัน
แอนโชวี่กระเทียมโคชูจังโจชองเหล้าปรุงอาหาร
ข้าวหายกับข้าวพื้นฐานง่ายมาก
Kim Dae-seok's ยอดกระเทียมตุ๋น
ยอดกระเทียมถูกผัดในน้ำมันก่อนเพื่อให้ซึมซับเครื่องปรุงได้ดี จากนั้นเติมพุทราเกาหลีหั่นเส้นเพื่อเพิ่มรสชาติหอมหวานและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
ยอดกระเทียมพุทราซีอิ๊วน้ำเชื่อมธัญพืช (โจชอง)โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
ขโมยข้าวเครื่องเคียงอาหารดั้งเดิม
Kim Dae-seok สตูว์มันฝรั่งปลาแอนโชวี่
เครื่องเคียงรสหวานเค็มกลมกล่อมที่ใช้มันฝรั่งเนื้อแน่นหนึบจากการแช่เกลือสมุทรและมอลต์ไซรัป เสริมด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของปลาแอนโชวี่ตัวเล็ก
มันฝรั่งปลาแอนโชวี่ตัวเล็กหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสหวานเค็มเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียง
Kim Dae-seok หมูสามชั้นผัดหนังกรอบ
เมนูเนื้อสัตว์ที่นำหมูสามชั้นทั้งชิ้นพร้อมหนังไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วผัดกับต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวหอมใหญ่ พริกชองยาง และเครื่องปรุงรสที่ทำจากทเวนจังและซอสหอยนางรมจนเงางาม
หมูสามชั้นติดหนังต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่พริกชองยางน้ำตาลทรายดิบ
เมนูเนื้อสัตว์เมนูแคมป์ปิ้งกับข้าวกินกับข้าวสวย
Kim Dae-seok ข้าวห่อผักกาดหอม
ข้าวห่อผักกาดหอมหนึ่งชาม ราดด้วยซัมจังพิเศษที่อัดแน่นด้วยทูน่ากระป๋องที่บีบน้ำมันออกแล้วและถั่วลิสงหอมกรุ่น ชวนให้เจริญอาหาร
ผักกาดหอมทูน่ากระป๋องถั่วลิสงคั่วโกชูจังพริกชองยาง
อาหารจานเดียวข้าวกล่องอาหารหน้าร้อน
พริกดองโคชูจังผัดสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเข้มข้นที่นำพริกดองโคชูจังมาสับละเอียดแล้วผัดกับหอมใหญ่และต้นหอม เพื่อปรับสมดุลความเปรี้ยวและเพิ่มรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเมนูติดตู้เย็นไว้ทานได้ตลอดสัปดาห์
พริกดองโคชูจังหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับโจชอง (น้ำเชื่อมข้าว)
เมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงเคลียร์ตู้เย็น
มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ
หัวไชเท้าแห้งเส้นใบพริกแห้งซอสแอนโชวีหมักจินกันจังสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี
เครื่องเคียงรสชาติสะอาดกล่องข้าว
ซี่โครงหมูอบพริกสไตล์ร้านดังของ Ttukdak Hyung
เมนูพิเศษของซี่โครงหมูอบพริกนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกหัวโตกรุบกรอบและแพนเค้กบัควีทกะหล่ำปลีรสกลมกล่อม เหมือนร้านดังที่มีคิวยาว
ซี่โครงหมูหอมใหญ่กระเทียมขิงมิริม
เผ็ดสไตล์ร้านอาหารกับแกล้ม
กิมจิใบมยองอี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิที่ทำจากใบมยองอี ซอสแอนโชวี่หมัก แป้งข้าวเหนียวเปียก และน้ำลูกแพร์เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก พร้อมพริกแดงที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม หลังจากหมักไว้ประมาณ 1 เดือน ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองและกลายเป็นเครื่องเคียงชั้นยอดที่ช่วยให้เจริญอาหารจนข้าวหมดจาน
ใบมยองอีหอมใหญ่แครอทซอสแอนโชวี่หมักโคชูการ์ (พริกป่นเกาหลี)
เมนูขโมยข้าวอาหารทำทานเองที่บ้านอาหารดั้งเดิม
จังโจริมไข่นกกระทา (กับบุกและเห็ดหอม) โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงหน้าร้อนที่ขาดไม่ได้ ไข่นกกระทาเหนียวนุ่ม บุก และเห็ดหอมผสมผสานกันอย่างลงตัว
ไข่นกกระทาบุกเห็ดหอมกระเทียมกลีบใหญ่พริกกวางโกชู (พริกชิชิโตะเกาหลี)
เครื่องเคียงอาหารหน้าร้อนอาหารทำเอง
คั่วปลาทูน่ากึ่งแห้งในน้ำซอสซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาทูน่ากึ่งแห้งเนื้อเหนียว ยืดหยุ่น ต้มในน้ำซอสซีอิ๊ว แวววาวด้วยความมันเงา เป็นเมนูทานคู่ข้าวได้ดีเยี่ยม
ปลาทูน่ากึ่งแห้งพริกแห้งพริกเผือกเกาหลีน้ำซอสซีอิ๊วจินพริกป่นละเอียด
เมนูข้าวขโมยอาหารบ้านทำเองของว่างทานแกล้ม
กระเทียมผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok
นำกระเทียมสดมาผัดกับเนยเพื่อลดความฉุน แล้วคลุกเคล้ากับซอสเต้าเจี้ยวรสหวานเค็มกลมกล่อม พร้อมด้วยเมล็ดงาม่อนคั่วเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่หนึบหนับ เป็นเครื่องเคียงที่ทานคู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
กระเทียมเต้าเจี้ยวโคชูจังโจชองเมล็ดงาม่อน
เครื่องเคียงพิเศษเครื่องเคียงอาหารทำเอง