สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 345 สูตร

เรียงลำดับ

แอลเอ กัลบี โดย Kim Ho-yoon

12 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

แอลเอ กัลบีสไตล์โรงแรมหรู ย่างจนนุ่ม หวานละมุนและเงางามจากอัตราส่วนทองคำของไซรัปแป้งและซีอิ๊ว

แอลเอ กัลบีซีอิ๊วขาว (brewed soy sauce)ไซรัปแป้ง (starch syrup)มิริมชองจู (เหล้าข้าวใสเกาหลี)
อาหารวันหยุดสำหรับแขกเมนูเนื้อ

แอลเอคัลบีของ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

สูตรแอลเอคัลบีที่ล้างเลือดออกได้ภายใน 30 นาทีโดยใช้น้ำอัดลมกลิ่นเลมอนไลม์ และสร้างมิติความกลมกล่อมโดยไม่มีกลิ่นคาวด้วยการใส่มัสตาร์ดปรุงสำเร็จและโคล่าลงในน้ำผลไม้คั้นสด

เนื้อซี่โครงวัวตัดสั้นแอปเปิลสาลี่หอมหัวใหญ่สับปะรด
อาหารเทศกาลอาหารต้อนรับแขกเมนูเนื้อสัตว์

โกชูดาดีกี (Gochu Dadaegi) สไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เครื่องปรุงรสพริกเขียวผัดกับผงปลาแอนโชวี่ ผงกุ้งแห้ง เต้าเจี้ยว และน้ำปลา

พริกเขียวพริกแดงหอมหัวใหญ่ผงปลาแอนโชวี่ผงกุ้งแห้ง
ซอสอเนกประสงค์เครื่องเคียงข้าวเผ็ด

โจ๊กหอยเป๋าฮื้อของคุณ Kim Jin-sun

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

โจ๊กหอยเป๋าฮื้อสไตล์คุณยายรสชาติกลมกล่อม ที่ดับกลิ่นคาวของเครื่องในด้วยการผัดกับเหล้าทำอาหาร และเพิ่มอูมามิเข้มข้นด้วยน้ำสกัดปลาทูน่า

หอยเป๋าฮื้อข้าวสารหอมหัวใหญ่แครอทต้นหอม
อาหารเพื่อสุขภาพอาหารทานสบายเมนูอาหารเช้า

จับแชสไตล์ Baek Jong-won

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

แช่วุ้นเส้นให้ชุ่มอย่างทั่วถึงแล้วต้มให้ได้เนื้อสัมผัสที่พอดี จากนั้นนำไปคลุกกับเนื้อสัตว์และผักที่ผัดแยกไว้ทีละอย่าง จนได้จับแชแบบดั้งเดิมที่ยังคงความเหนียวนุ่มแม้จะกินในวันถัดไป

วุ้นเส้นเกาหลีเนื้อหมูผักโขมหอมหัวใหญ่แครอท
อาหารทำกินที่บ้านอาหารวันเทศกาลกับข้าวกินกับข้าวสวย

แกงกะหรี่ไก่เนย Maeil Matna

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

อกไก่หมักในโยเกิร์ตและเครื่องเทศ เคี่ยวเบา ๆ ในซอสเนย หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และครีม

อกไก่กระเทียมสับน้ำมะนาวผงกะหรี่โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
เมนูพิเศษปาร์ตี้ที่บ้านแกงกะหรี่อินเดีย

เนื้อผัดบุลโกกิสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อบุลโกกิรสชาติต้นตำรับที่ทำโดยการหมักเนื้อสันนอกในซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของลูกแพร์และหอมหัวใหญ่ปั่นละเอียด จากนั้นนำไปผัดกับเห็ดและวุ้นเส้นจนได้ที่

เนื้อสันนอกวุ้นเส้นหอมหัวใหญ่ลูกแพร์ต้นหอม
เมนูวันหยุดเมนูต้อนรับแขกรสหวานเค็ม

หมูสันคอตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูหมูที่มีความเหนียวนุ่มคล้ายขาหมูเยอรมันหรือขาหมูพะโล้ ทำโดยการจี่เนื้อหมูสันคอทั้งชิ้นเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ แล้วนำไปตุ๋นและเคลือบด้วยซอสที่ผสมโคล่าและซีอิ๊ว

เนื้อหมูสันคอหอมหัวใหญ่ต้นหอมขิงกระเทียม
ประหยัดวันพิเศษต้อนรับแขก

Kim Si-hyun หมูผัดเผ็ดสูตรน้ำตาลน้อย

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

สูตรนี้ใช้อัลลูโลสแทนน้ำตาล โดยเน้นการผัดหมูสามชั้นด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อม ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

หมูสามชั้นต้นหอมหอมหัวใหญ่ต้นหอมกระเทียม
เมนูเนื้อสัตว์เมนูข้าวอาหารทำเอง

เจยุกโบกกึมสไตล์ Kim Jin-soon

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เจยุกโบกกึมสไตล์ร้านอาหารยอดนิยมที่นำหมูไปผัดให้สุกเหลืองก่อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบ จากนั้นผัดกับซอสอเนกประสงค์สูตรอัตราส่วนทองคำอย่างเข้มข้น

เนื้อหมูสะโพกหน้าหอมหัวใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ข้าวหมดหม้อของว่างยามดึกง่ายสุดๆ

Kim Dae-seok's จับแช

40 นาทีปานกลางกับข้าว

สูตรลับการทำจับแชโดยการแช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นและคลุกน้ำมันก่อนนำไปผัด ซึ่งช่วยให้เส้นเหนียวนุ่มและสดใหม่แม้จะผ่านไปสองวันแล้วก็ตาม

วุ้นเส้นเนื้อหมูสันนอกผักโขมหอมหัวใหญ่แครอท
อาหารวันหยุดอาหารงานเลี้ยงโฮมเมด

เพ็ก จงวอน: ซุปกิมจิไส้กรอก (Budae Jjigae)

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปกิมจิไส้กรอกสไตล์เพ็ก จงวอน ทำในหม้อเดียว รสชาติเข้มข้นจากแฮและไส้กรอกที่หั่นบาง เสริมด้วยเต้าเจี้ยวเล็กน้อยเพื่อตัดเลี่ยน

แฮกระป๋องไส้กรอกต้นหอมใหญ่หอมหัวใหญ่กิมจิสุก
ง่ายมากกินกับข้าวดีเมนูน้ำซุป