มูชิมมะเขือม่วงย่าง โดย Jung Ho-gyun

เคล็ดลับ 💡

• การย่างมะเขือม่วงโดยไม่ใช้น้ำมันหรือน้ำจะช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและป้องกันไม่ให้เนื้อเละ
• หากเปลี่ยนจากทเวนจังเป็นน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก จะกลายเป็นสลัดมะเขือม่วงสไตล์อิตาเลียน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ไม่ชอบเนื้อเละของมะเขือม่วงนึ่ง และต้องการทำเครื่องเคียงมะเขือม่วงเนื้อหนึบหวาน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการดึงรสชาติธรรมชาติของผักด้วยเครื่องปรุงน้อยและวิธีการปรุงเพื่อสุขภาพ