มะเขือยาวสดมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูกรุบกรอบทำจากมะเขือยาวอ่อนสดหั่นเส้น คลุกกับกุยช่าย พริก และเครื่องปรุงรสซีอิ๊ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เลือกมะเขือยาวสดอ่อนไม่มีเมล็ดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและไม่ขม
- เนื่องจากมะเขือยาวดิบจะปล่อยน้ำออกมา ควรคลุกก่อนเสิร์ฟเท่านั้น
- ผู้ที่มีกระเพาะอ่อนแอหรือแพ้ง่ายควรระมัดระวังในการรับประทาน
- การรับประทานมะเขือยาวในปริมาณน้อยปลอดภัย แต่ขึ้นอยู่กับร่างกายของแต่ละคน อาจมีปฏิกิริยาที่เป็นพิษได้ ดังนั้นควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูมะเขือยาวแบบไม่ต้องปรุงสุกที่แตกต่างจากการผัดหรือนึ่ง
- ผู้ที่ชอบมูชิมผักดิบกรุบกรอบ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงพิเศษรวดเร็วด้วยวัตถุดิบง่าย ๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ