มะเขือยาวสดมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูกรุบกรอบทำจากมะเขือยาวอ่อนสดหั่นเส้น คลุกกับกุยช่าย พริก และเครื่องปรุงรสซีอิ๊ว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เลือกมะเขือยาวสดอ่อนไม่มีเมล็ดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและไม่ขม
  • เนื่องจากมะเขือยาวดิบจะปล่อยน้ำออกมา ควรคลุกก่อนเสิร์ฟเท่านั้น
  • ผู้ที่มีกระเพาะอ่อนแอหรือแพ้ง่ายควรระมัดระวังในการรับประทาน
  • การรับประทานมะเขือยาวในปริมาณน้อยปลอดภัย แต่ขึ้นอยู่กับร่างกายของแต่ละคน อาจมีปฏิกิริยาที่เป็นพิษได้ ดังนั้นควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูมะเขือยาวแบบไม่ต้องปรุงสุกที่แตกต่างจากการผัดหรือนึ่ง
  • ผู้ที่ชอบมูชิมผักดิบกรุบกรอบ
  • ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงพิเศษรวดเร็วด้วยวัตถุดิบง่าย ๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตีมมะเขือยาวยำสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. มูชิมมะเขือม่วงย่าง โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คาจิมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. มะเขือยาวปรุงรสสไตล์ Kim Jin-sun15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. ยำมะเขือยาว โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ยำมะเขือยาว (โอคจูบู)10 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูผักย่างและมิชิมจากเชฟคิมแดซอก20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิมซองคึน15 นาทีง่ายกับข้าว