วัตถุดิบหลัก
มะเขือยาวกระเทียมสับต้นหอมใหญ่เกาหลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำเชื่อมอากาเวน้ำมันงาโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)งาขาว
เครื่องเคียงสะอาดของมะเขือยาวนึ่งเบา ๆ แล้วฉีกตามร่อง ปรุงรสด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วหวานเผ็ด

เมนูมะเขือยาวปรุงรสสุดง่าย เนื้อนุ่มหนึบ ทำโดยใช้ไมโครเวฟ