Jung Ho-gyun
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
Jung Ho-gyun สูตรอาหาร
พบ 94 สูตร
โออิโซบากิ โดย Jung Ho-gyun
กิมจิแตงกวายัดไส้ที่ทำโดยการลวกแตงกวาในน้ำเกลือเดือดเพื่อรักษาความกรอบ จากนั้นยัดไส้ด้วยส่วนผสมที่มีพริกชองยางผ่าซีก
ข้าวหน้าหมูตงพอกับมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun
ข้าวหน้าหมูตงพอที่ละลายนุ่มในปาก ด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่ตัดความเลี่ยน และการตุ๋นอย่างนุ่มนวล 3 ชั่วโมงหลังจากการหมักเกลือ
แอปเปิ้ลยังนยอมเกจัง โดย Jung Ho-gyun
ยังนยอมเกจังสไตล์ร้านอาหารที่ขจัดกลิ่นคาวและเพิ่มอูมามิด้วยการผสมแอปเปิ้ลหวานและขิง
ไข่ม้วนสาหร่ายรสคิดถึง โดย Jung Ho-gyun
ไข่ม้วนที่เพิ่มความนุ่มและรสชาติด้วยครีมสดและมาการีน เสิร์ฟพร้อมสาหร่ายย่างและซอสเปรี้ยวเผ็ดสูตรพิเศษ
จลเมียนเย็นใส่กิมจิหัวไชเท้าอ่อนและแตงกวา โดย Jung Ho-gyun
จลเมียนเย็นเสิร์ฟพร้อมกิมจิหัวไชเท้าอ่อน (ยอลมูกิมจิ) และแตงกวาหั่นเส้นยาว ในน้ำซุปสูตรผสมระหว่างน้ำซุปแนงมยอนและน้ำซุปดงชิมิในอัตราส่วน 1:1
ซุปเนื้อหัวไชเท้าใน 10 นาที โดย Jung Ho-gyun
ซุปเนื้อหัวไชเท้าที่ทำได้เร็วปานสายฟ้าใน 10 นาที โดยการลวกหัวไชเท้าหั่นบางและเนื้อในน้ำเดือดจัด
แพนเค้กบวบกุ้งแห้ง โดย Jung Ho-gyun
บวบหั่นเส้นเอาเมล็ดออก หมักเกลือ แล้วผสมกับกุ้งแห้งและพริก ทอดบางกรอบ
ซี่โครงหมูเผ็ดตุ๋น โดย Jung Ho-gyun
ซี่โครงหมูแช่น้ำเพื่อล้างเลือดหนึ่งวัน จากนั้นต้มจนเปื่อย แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเผ็ดที่ผสมโกชูการูบดหยาบและละเอียด แล้วตุ๋นกับมันฝรั่งจนได้รสชาติหวานเผ็ดของกัลบีจิม
พาสต้านโปลิตัน โดย Jung Ho-gyun
พาสต้าย้อนยุคแบบจานเดียวที่มันฝรั่งและไส้กรอกผัดในน้ำมันเบคอน เข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติคาราเมลของซอสมะเขือเทศ
ข้าวจับแชพริก โดย Jung Ho-gyun
ข้าวหน้าหมูผัดพริกสามสีในอัตราส่วน 1:2:1 ของพริกแดง พริกเขียว และพริกชองยาง ผัดด้วยไฟแรงกับหมูสันนอกหมักนุ่ม เสิร์ฟพร้อมข้าวและไข่ดาว
พาสต้าดั๊กกมทัง โดย Jung Ho-gyun
พาสต้าสูตรง่ายสุด ๆ ทำโดยการต้มอกไก่สำเร็จรูปและผงไก่กับมันฝรั่งบดเพื่อสร้างน้ำซุปดั๊กกมทังเข้มข้น
เต้าหู้ซุนดูบูตุ๋น โดย Jung Ho-gyun
ซุนดูบูตุ๋นฉ่ำราดด้วยเห็ดเข็มทองทอดกรอบ เสริมรสด้วยน้ำมันหอมต้นหอมและเนื้อบด