คิมแดซอก

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

อาหารเกาหลีอาหารบ้านกับข้าว
ช่องทางการ: YouTube · Chef Kim Dae-seok TVYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

คิมแดซอก สูตรอาหาร

พบ 1,331 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูผักปลาสไตล์ คิมแดซอก

15 นาทีง่ายกับข้าว

แพนเค้กปลาแบบพิเศษที่ไม่ใช้แป้ง ใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อให้ได้เนื้อหนึบและรสหวานตามธรรมชาติ

ปลาป่นทรงสี่เหลี่ยมแตงกวาญี่ปุ่นแครอทพริกเขียวบรอกโคลี
อาหารทานเล่นอาหารเทศกาลขนมสำหรับเด็ก

คิมแดซอก จานเจลลี่เห็ด

1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา

เจลลี่เห็ดจากพืชที่ทำจากผงเอการ์ ตั้งด้วยน้ำซุปเห็ดห้าชนิดและกัลป์ ให้รสชาติเข้มข้นแบบซุปเห็ดแท้

เห็ดหอมเห็ดอีโนกิเห็ดนางฟ้าเห็ดไมไตเกะเห็ดทรัมเป็ตราชันย์
อาหารเพื่อสุขภาพทำเองที่บ้านอาหารแปลกใหม่

Kim Dae-seok's ไส้กรอกสีชมพูชุบไข่ทอด

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

เมนูไส้กรอกสีชมพูชวนคิดถึงที่ใช้มิรินและต้นหอมในส่วนผสมไข่เพื่อดับกลิ่นคาวและเพิ่มสีสัน

ไส้กรอกสีชมพูไข่ไก่ต้นหอม
ทำง่ายมากของว่างเด็กกล่องข้าว

น้ำเชื่อมลูกท้อป่าสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำเชื่อมผลไม้โฮมเมดที่ทำโดยการแช่ลูกท้อป่าแห้งสะอาดกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 เพื่อหมักบ่มเป็นเวลานาน

ลูกท้อป่าน้ำตาล
โฮมเมดอาหารตามฤดูกาลซอสอเนกประสงค์

Kim Dae-seok ข้าวหม้อถั่วลันเตา

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ทำข้าวหม้อถั่วลันเตาให้เงางาม รสชาติเข้มข้น และมีข้าวตังกรอบอร่อยด้วยการใช้น้ำซาวข้าวและการควบคุมความร้อนที่แม่นยำ

ข้าวเจ้าข้าวเหนียวถั่วลันเตาสาหร่ายคอมบุ
อาหารจานเดียวข้าวทำเองที่บ้านสูตรอาหารตามฤดูกาล

คัลกุกซูห่อกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คัลกุกซูห่อกิมจิรสสดชื่น ทำโดยการนำกิมจิสับละเอียดและน้ำซุปกิมจิปรุงรสมาห่อด้วยเส้นหมี่ข้าวสาลีเส้นบาง พร้อมเกล็ดน้ำแข็งบดละเอียดเพื่อสัมผัสที่เย็นฉ่ำและกรอบอร่อย

เส้นหมี่ข้าวสาลีเส้นบางกิมจิผักกาดขาวแตงกวาไข่ผงงา
ทำง่ายมากเมนูเส้นเมนูพิเศษสำหรับฤดูร้อน

กิมจิเคลสไตล์ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิสูตรนวัตกรรมที่ทำโดยการลวกเคลเพียงครู่เดียวเพื่อลดความขมและเนื้อสัมผัสที่เหนียว จากนั้นนำมาทาด้วยซอสรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำปลาและแป้งเปียก

เคลต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูแปลกใหม่อาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายกับข้าว

โอแกปิพุนนามูลที่มีสุขภาพดี ปรุงรสด้วยเนื้อถั่วเหลืองและโกชูจัง หลังจากต้มในน้ำล้างข้าวเพื่อลดความขมแรงของมัน

โอแกปิพุนเนื้อถั่วเหลืองโกชูจังน้ำเชื่อมลูกพลัม
ผักฤดูใบไม้ผลิอาหารทานเล่นตามฤดูกาลอาหารบ้าน

Kim Dae-seok น้ำคะน้าผสมกะหล่ำปลี

10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา

น้ำผักที่ผสมผสานความขมของคะน้าเข้ากับความหวานตามธรรมชาติของกะหล่ำปลีและความนุ่มลื่นของน้ำมันมะกอก

คะน้ากะหล่ำปลี
อาหารเช้าง่ายมากเครื่องดื่มผัก

ปลากะพงแดงย่างของ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูปลาย่างที่ทำโดยการบั้งปลากะพงแดง ปรุงรสด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งเทมปุระบางๆ แล้วย่างแบบทอด ให้เนื้อนอกกรอบ เนื้อในชุ่มฉ่ำ

ปลากะพงแดงแป้งเทมปุระ
กรอบนอกนุ่มในปลาย่างรสชาติเข้มข้น

แจ็อนบยองโอ๊กกิมจิของคิมแดซอก

35 นาทีปานกลางกับแกล้ม

แจ็อนบยองแสนอร่อยที่ทำจากการม้วนแป้งโอ๊กเหนียวนุ่มไส้กิมจิผัดเนื้อรสเผ็ดและกลมกล่อม โดยใส่แป้งข้าวเหนียวเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส

กิมจิหมูแป้งโอ๊กแป้งอเนกประสงค์แป้งข้าวเหนียว
อาหารว่างยามดึกเมนูเด็ดอาหารปาร์ตี้

ยางมีรีจอริมสไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีปานกลางกับข้าว

ยางมีรีจอริมเหนียวนุ่ม หอมอร่อย โดยนำยางมีรีแห้งคลุกแป้งมันทอดจนกรอบแล้วตุ๋นกับน้ำซอสพิเศษ

ยางมีรีพริกชองยางพริกแดงต้นหอมหัวหอมดอง
ของทานเล่นยามดึกกับข้าวที่ไม่เหมือนใครเมนูตามฤดูกาล