คิมแดซอก
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
คิมแดซอก สูตรอาหาร
พบ 1,331 สูตร
คัลกุกซูผักปลาสไตล์ คิมแดซอก
แพนเค้กปลาแบบพิเศษที่ไม่ใช้แป้ง ใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อให้ได้เนื้อหนึบและรสหวานตามธรรมชาติ
คิมแดซอก จานเจลลี่เห็ด
เจลลี่เห็ดจากพืชที่ทำจากผงเอการ์ ตั้งด้วยน้ำซุปเห็ดห้าชนิดและกัลป์ ให้รสชาติเข้มข้นแบบซุปเห็ดแท้
Kim Dae-seok's ไส้กรอกสีชมพูชุบไข่ทอด
เมนูไส้กรอกสีชมพูชวนคิดถึงที่ใช้มิรินและต้นหอมในส่วนผสมไข่เพื่อดับกลิ่นคาวและเพิ่มสีสัน
น้ำเชื่อมลูกท้อป่าสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำเชื่อมผลไม้โฮมเมดที่ทำโดยการแช่ลูกท้อป่าแห้งสะอาดกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 เพื่อหมักบ่มเป็นเวลานาน
Kim Dae-seok ข้าวหม้อถั่วลันเตา
ทำข้าวหม้อถั่วลันเตาให้เงางาม รสชาติเข้มข้น และมีข้าวตังกรอบอร่อยด้วยการใช้น้ำซาวข้าวและการควบคุมความร้อนที่แม่นยำ
คัลกุกซูห่อกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok
คัลกุกซูห่อกิมจิรสสดชื่น ทำโดยการนำกิมจิสับละเอียดและน้ำซุปกิมจิปรุงรสมาห่อด้วยเส้นหมี่ข้าวสาลีเส้นบาง พร้อมเกล็ดน้ำแข็งบดละเอียดเพื่อสัมผัสที่เย็นฉ่ำและกรอบอร่อย
กิมจิเคลสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิสูตรนวัตกรรมที่ทำโดยการลวกเคลเพียงครู่เดียวเพื่อลดความขมและเนื้อสัมผัสที่เหนียว จากนั้นนำมาทาด้วยซอสรสเข้มข้นที่ทำจากน้ำปลาและแป้งเปียก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
โอแกปิพุนนามูลที่มีสุขภาพดี ปรุงรสด้วยเนื้อถั่วเหลืองและโกชูจัง หลังจากต้มในน้ำล้างข้าวเพื่อลดความขมแรงของมัน
Kim Dae-seok น้ำคะน้าผสมกะหล่ำปลี
น้ำผักที่ผสมผสานความขมของคะน้าเข้ากับความหวานตามธรรมชาติของกะหล่ำปลีและความนุ่มลื่นของน้ำมันมะกอก
ปลากะพงแดงย่างของ Kim Dae-seok
เมนูปลาย่างที่ทำโดยการบั้งปลากะพงแดง ปรุงรสด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งเทมปุระบางๆ แล้วย่างแบบทอด ให้เนื้อนอกกรอบ เนื้อในชุ่มฉ่ำ
แจ็อนบยองโอ๊กกิมจิของคิมแดซอก
แจ็อนบยองแสนอร่อยที่ทำจากการม้วนแป้งโอ๊กเหนียวนุ่มไส้กิมจิผัดเนื้อรสเผ็ดและกลมกล่อม โดยใส่แป้งข้าวเหนียวเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส
ยางมีรีจอริมสไตล์ Kim Dae-seok
ยางมีรีจอริมเหนียวนุ่ม หอมอร่อย โดยนำยางมีรีแห้งคลุกแป้งมันทอดจนกรอบแล้วตุ๋นกับน้ำซอสพิเศษ