Kim Dae-seok ข้าวหม้อถั่วลันเตา

ทำข้าวหม้อถั่วลันเตาให้เงางาม รสชาติเข้มข้น และมีข้าวตังกรอบอร่อยด้วยการใช้น้ำซาวข้าวและการควบคุมความร้อนที่แม่นยำ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใส่ถั่วลันเตาหลังจากที่น้ำเดือดและคนข้าวหนึ่งครั้งแล้วเท่านั้น เพราะการใส่ตั้งแต่ต้นอาจทำให้สีของถั่วเปลี่ยนได้
  • คนข้าวหนึ่งครั้งเมื่อน้ำเริ่มเดือดเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวแห้งและช่วยให้ข้าวมีความชุ่มชื้น
  • หลังจากตักข้าวเสิร์ฟแล้ว ให้เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยแล้วนำไปอุ่นสั้นๆ เพื่อทำเป็นซุปข้าวตังที่หอมกรอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับข้าวหม้อและข้าวตังกรอบแทนการใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
  • ผู้ที่ต้องการทำข้าวที่เงางามและเหนียวนุ่มโดยใช้ถั่วลันเตาสดตามฤดูกาล
  • ผู้ที่มองหาเคล็ดลับการควบคุมความร้อนและการอบข้าวเพื่อให้ได้ข้าวหม้อที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ข้าวถั่วลันเตาสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยีนบ๊อก20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. ฮง ชิน-แอ ออต พ็อทริส20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. Striker Chef ข้าวต้มทองคำ55 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  5. ข้าวอบหม้อดินสไตล์จีนสูตรวีแกนของ Seonkyoung Longest50 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  6. Kim Dae-seok ถั่วลันเตาดอง15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ข้าวหุงหม้อสไตล์ Seonkyoung Longest1 ชั่วโมงง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  8. ข้าวหม้อดินบุลโกกิ โดย Jung Ho-gyun30 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  9. สตีกท์ริชเชฟ สเต็กหม้อข้าว45 นาทียากข้าวและอาหารจานเดียว
  10. สปัทเซิลไก่กับถั่วลันเตาสไตล์ Kim Milan30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก