Kim Dae-seok ข้าวหม้อถั่วลันเตา

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ใส่ถั่วลันเตาหลังจากที่น้ำเดือดและคนข้าวหนึ่งครั้งแล้วเท่านั้น เพราะการใส่ตั้งแต่ต้นอาจทำให้สีของถั่วเปลี่ยนได้
• คนข้าวหนึ่งครั้งเมื่อน้ำเริ่มเดือดเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวแห้งและช่วยให้ข้าวมีความชุ่มชื้น
• หลังจากตักข้าวเสิร์ฟแล้ว ให้เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยแล้วนำไปอุ่นสั้นๆ เพื่อทำเป็นซุปข้าวตังที่หอมกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับข้าวหม้อและข้าวตังกรอบแทนการใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำข้าวที่เงางามและเหนียวนุ่มโดยใช้ถั่วลันเตาสดตามฤดูกาล
• ⭐ผู้ที่มองหาเคล็ดลับการควบคุมความร้อนและการอบข้าวเพื่อให้ได้ข้าวหม้อที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง