คิมแดซอก จานเจลลี่เห็ด

เคล็ดลับ 💡

• ควรละลายผงเอการ์ในน้ำเย็นเสมอ เพื่อป้องกันการรวมตัวและให้ผสมสม่ำเสมอ
• เพื่อป้องกันกลิ่นเห็ดแรงหรือรสเผ็ดไม่พึงประสงค์ ควรใส่มิรินในระหว่างการปรุง
• การใช้ผงเอการ์มากเกินไปจะทำให้เจลลี่แข็งเกินไปและเปราะ สำหรับเนื้อสัมผัสนุ่มและนิ่ม ใช้ผงเอการ์ 1 ช้อนโต๊ะพอดี
• เพื่อให้เจลลี่หลุดออกจากภาชนะ ให้กดด้านข้างเบา ๆ ด้วยนิ้วมือเพื่อคลายตัว แล้วกลับภาชนะเพื่อให้เจลลี่หลุดออกมาอย่างราบรื่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองรับประทานเห็ดหลากหลายชนิดในรูปแบบเบา ๆ และสดชื่น.
• ⭐คนที่อยากลิ้มลองเนื้อสัมผัสและรสชาติพิเศษของเห็ดในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร
• ⭐บุคคลที่มองหาเมนูทานคู่กับอาหารมังสวิรัติที่ไม่มีส่วนผสมจากสัตว์เลย