คัลกุกซูห่อกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากเส้นจะดูดซับน้ำซุป จึงจำเป็นต้องปรุงรสในน้ำซุปกิมจิด้วยเกลือและน้ำตาลทรายแดงไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้รสชาติจืดชืด
• การใช้หม้อใบใหญ่ในการต้มเส้นจะช่วยป้องกันน้ำล้นและไม่ต้องเติมน้ำเย็นระหว่างต้ม
• การปั่นน้ำแข็งให้ละเอียดช่วยให้น้ำซุปมีความข้นและคงความเย็นได้ตลอดการรับประทาน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่โหยหาเมนูเส้นรสเปรี้ยวหวานเย็นชื่นใจในวันที่อากาศร้อน
• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้กิมจิและน้ำซุปกิมจิที่เหลืออยู่มาทำมื้ออาหารที่รวดเร็วและง่ายดาย
• ⭐ทุกคนที่ต้องการทำคัลกุกซูรสสดชื่นด้วยวิธีง่ายๆ ที่รับประกันความอร่อย.