คัลกุกซูห่อกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok

คัลกุกซูห่อกิมจิรสสดชื่น ทำโดยการนำกิมจิสับละเอียดและน้ำซุปกิมจิปรุงรสมาห่อด้วยเส้นหมี่ข้าวสาลีเส้นบาง พร้อมเกล็ดน้ำแข็งบดละเอียดเพื่อสัมผัสที่เย็นฉ่ำและกรอบอร่อย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากเส้นจะดูดซับน้ำซุป จึงจำเป็นต้องปรุงรสในน้ำซุปกิมจิด้วยเกลือและน้ำตาลทรายแดงไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้รสชาติจืดชืด
  • การใช้หม้อใบใหญ่ในการต้มเส้นจะช่วยป้องกันน้ำล้นและไม่ต้องเติมน้ำเย็นระหว่างต้ม
  • การปั่นน้ำแข็งให้ละเอียดช่วยให้น้ำซุปมีความข้นและคงความเย็นได้ตลอดการรับประทาน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่โหยหาเมนูเส้นรสเปรี้ยวหวานเย็นชื่นใจในวันที่อากาศร้อน
  • ผู้ที่ต้องการใช้กิมจิและน้ำซุปกิมจิที่เหลืออยู่มาทำมื้ออาหารที่รวดเร็วและง่ายดาย
  • ทุกคนที่ต้องการทำคัลกุกซูรสสดชื่นด้วยวิธีง่ายๆ ที่รับประกันความอร่อย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. อาหารของชายคนนี้ ราเมงม้วนผักกาดดอง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. Maeil Matna กิมจิมารีกุกซู15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูข้าวกล้องหมูตุ๋นสไตล์ ฮงชินแอ20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คิมจินซุน คิมชิมารีกุกซู15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. คิมจิมารีกุกซู โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูข้าวต้มผักกาดดองสไตล์ยุนจูโม15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูน้ำซุปมีชีสแข็งสไตล์ This Man's Cook2 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเปรี้ยวหวานจากกะหล่ำปลีดองและเนื้อวัวทอด20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. สูตรน้ำซุปเส้นเย็นผัดกิมจิ ของคัลกุกซูงาม่อนสไตล์10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. คิมชิ มารี กุกซู สไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลี โดย Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก