น้ำเชื่อมลูกท้อป่าสไตล์ Kim Dae-seok

น้ำเชื่อมผลไม้โฮมเมดที่ทำโดยการแช่ลูกท้อป่าแห้งสะอาดกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 เพื่อหมักบ่มเป็นเวลานาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 20 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ห้ามแช่ลูกท้อหากยังมีความชื้นอยู่ เพราะอาจทำให้เกิดเชื้อราหรือน้ำเชื่อมล้นออกมาได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแห้งสนิทก่อนนำไปใช้
  • เนื่องจากขนของลูกท้อป่าอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ควรใส่ถุงมือยางทุกครั้งเมื่อล้างและสัมผัสผลไม้
  • หลังจากสามเดือน ให้เอาเมล็ดออกจากผลไม้และปรุงรสด้วยโคชูจัง น้ำมันงา และเมล็ดงา เพื่อทำเป็นของดองที่กรอบและรสชาติพรีเมียม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำน้ำเชื่อมผลไม้โฮมเมดโดยใช้ลูกท้อป่าสดตามฤดูกาล
  • ผู้ที่สนใจใช้ทั้งน้ำเชื่อมและเนื้อผลไม้มาทำเป็นของดอง
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้เทคนิคทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมและหมักน้ำเชื่อมผลไม้

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  2. Kim Milan's พีชเฮิร์บทาร์ต1 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน
  3. แซนด์วิชสันคอหมูย่างลูกพีชเนคทารีนสไตล์ Striker Chef30 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  4. สตีกเกอร์เชฟ สเต็กเนื้อหมูอิเบริโก้ ซี่โครงหน้าอกซอสพีช30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. สลัดควินัวพีชแอปริคอตกับกุ้งจี่กระทะสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  6. กัซปาโช่พีชทอมมี่สไตล์ ฟาบรี15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  7. คุณชีฟกิมแดซอก ลูกพีชต้มน้ำเชื่อมหวาน20 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  8. การปรุงน้ำเชื่อมขิงเหลวโดย This Man's Cook2 ชั่วโมง 25 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook น้ำตาลธรรมชาติจากลูกแพร์1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. ชเว คัง-รก สาหร่ายโซลต์ (Choi Kang-rok Dashima So-geum)1 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน