กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

คัลกุกซูสไตล์โรงอาหารของคิมแดซอก
ไข่ต้มแบบชุดที่มีเนื้อหนึบ ไม่เปราะ ทำจากส่วนผสมแป้งข้าวเหนียวลงในไข่

คิมแดซอก คั่วไส้กรอกผักสไตล์คิมแดซอก
ผัดไส้กรอกเวียนนาและกระเทียมก่อนเพื่อรักษาความกรอบ จากนั้นเสริมรสชาติด้วยซอสคาปูชอนและซอสสเต็ก เพื่อให้มีรสชาติเข้มข้น เข้ากันได้ดีในจานทานเล่นยอดนิยมนี้

คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์สไตล์ คิมแดซอก
จานรองที่ต้มเห็ดออริชเชอร์ด้วยน้ำมันเพียงอย่างเดียวและน้ำในตัวของเห็ด เพื่อรักษาความหนึบกรอบ พร้อมเสริมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากซอสโซย่าโฮมเมด และกลิ่นหอมของผงเมล็ดพืชเปริลลาที่ให้รสชาตินุ่มละมุน

คิม แดซอก คั่วปลาทูน่าและมันฝรั่ง
จานทานข้าวเสริมที่อิ่มเอมด้วยการต้มมันฝรั่งและปลาทูน่าในซอสพาสต้ามะเขือเทศรสเผ็ดหวานอย่างเบามือ

คัฟเฟ่ชิม คิม เดอซอก แพนเค้กกุ้ง
แพนเค้กกุ้งสำหรับเทศกาลที่ไม่ใช้แป้งสาลีเลยแม้แต่ช้อนเดียว โดยใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อจับความหนึบ ยืดหยุ่นของกุ้งสดได้อย่างเต็มที่

เต้าหู้ตุ๋นโอมันดุงงีและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
สตูว์รสกลมกล่อมที่โดดเด่นด้วยรสชาติสดใหม่จากท้องทะเลของโอมันดุงงี (เพรียงหัวหอม) ผสมผสานลงในซอสปรุงรสและตุ๋นพร้อมกับถั่วงอกกรุบกรอบและเต้าหู้เนื้อแน่น เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น

เห็ดออรินจิผัดซอสสไตล์ Kim Dae-seok
เห็ดออรินจิสดหั่นชิ้นหนาบากลายตาราง นำไปย่างเนยแล้วเคี่ยวในซอสรสหวานเค็มจนได้เนื้อสัมผัสหนึบหนับคล้ายเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวย

กอมพีจังอาจีสไตล์ Kim Dae-seok
ผักดองโฮมเมดที่ทำจากสาหร่ายกอมพีสดตามฤดูกาล ล้างด้วยแป้งเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและเพิ่มความหวานละมุนด้วยขิงคั่ว มอบเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว

ยำต้นหอมและปลาฉิ้งฉ้างสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงทำง่ายใน 3 นาที โดยการนำปลาฉิ้งฉ้างแบบไม่ทอดมาคลุกเคล้ากับต้นหอมในซอสรสกลมกล่อม ใช้เพียงไมโครเวฟเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ไม่ต้องใช้การปรุงอาหารด้วยความร้อน

คิม แดซอก คัลกุกซูหมักเก่ากับปลาทูน่าต้ม
คัลกุกซูต้มที่มีรสชาติกลมกลืนกับข้าว ทำจากคัลกุกซูหมักเก่าแช่ในน้ำซุปปลาทูน่าแห้งที่ชุบให้เปียกอีกครั้ง แล้วเสร็จด้วยน้ำมันผักกาดหอม

คิม เดชอก คิมจีผักกาดขาวอ่อนและแตงกวาดอง
คิมจีรสชาติอร่อยที่ทำจากใบผักกาดขาวอ่อนที่ลวกสั้นๆ ผสมกับแตงกวาดองและน้ำยำพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดชื่น โดยไม่มีกลิ่นขมดิบ

คัลกุกซูเมลอนสไตล์ คิมแดซอก
เมนูดองเมลอนเกาหลีกรอบ เหนียว หมักด้วยเกลือ น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำส้มสายชู และโซจู