กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

อาหารของชายคนนี้ ฟริตเตอร์ปลาทูน่าและแตงกวา
แตงกวาที่ขูดเนื้อตรงกลางออกเป็นรูปวงกลม แล้วเติมไส้ปลาทูน่ารสเผ็ดเค็มอย่างแน่นหนา ผัดในกระทะไฟอ่อนจนได้สีเหลืองทองอย่างสมบูรณ์แบบ — ดูน่าสนใจและมีรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
เต้าหู้บดและผักสับผัดในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้น จากนั้นนำไปนึ่งด้วยไฟอ่อนจนได้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนและนุ่มละมุน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ทำจากดอกไม้ผักกาดเขียวทอดเบาๆ ในน้ำมันงาและน้ำมันพืชจนสุกเหลืองทอง แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดเค็มอย่างเบามือ

อาหารของชายคนนี้ ห่อใบฟักทองกับซอสถั่วเหลืองเข้มข้น
เมนูข้าวห่อแบบสุขภาพดีที่ใช้ใบฟักทองอ่อนนุ่มต้มด้วยไอน้ำ ห่อผักและเห็ดหลากหลายชนิด พร้อมซอสถั่วเหลืองเข้มข้น รสชาติเข้มข้น เค็มจัด และเหนียวหนึบ

คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มกะหล่ำปลีอ่อน
จานทานข้าวคลาสสิกที่ทำจากกะหล่ำปลีอ่อนหมักเปรี้ยวจัด ต้มกับปลากระเบนแห้งทั้งตัวและน้ำมันมะกอก เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น ลึกซึ้ง และกลมกลืนอย่างสมบูรณ์แบบ

การปรุงอาหารของชายคนนี้ ผัดแฮมและมันฝรั่งแบบจูเลียน
มันฝรั่งถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างเพื่อขจัดแป้ง แล้วผัดแยกกันเพื่อรักษาความกรอบและความสดใสของสีในจานมันฝรั่งที่ให้ความรู้สึกสดชื่นนี้

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
คอร์นเค็มแตงกวาแบบง่ายๆ ระดับมือโปรที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและคงความสดนานขึ้น โดยการนำเมล็ดออกเพื่อป้องกันความชื้น และใช้วิธีลับจากเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านกิมจิ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ซัมมูที่ทำง่ายมากในเวลาเพียง 20 นาที โดยไม่ต้องต้มน้ำเชื่อมเปรี้ยวหวาน พร้อมเพิ่มวะซามิเพื่อความเผ็ดสดชื่น

อาหารรสเผ็ดซอสโกจูจังต้มมันเทศสไตล์ This Man's Cook
ต้มมันเทศอิ่มเอมที่เคี่ยวรวมกับมันเทศ ปลาคั่ว และพริกไทยแดงในซอสโกจูจังเข้มข้นและเผ็ดร้อน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับราดบนข้าว ดื่มด่ำกับน้ำซุปหอมๆ ทุกหยด

คุกกี้ของชายคนนั้น โดบูโจริมโรยหัวหอม
โดบูโจริมที่ทำโดยการผัดเต้าหู้ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำ ลดน้ำซอสปรุงรสลง แล้วโรยด้วยหัวหอมผัดกรอบที่ให้ความหวานและกรอบอร่อย

Kim Dae-seok's แอโฮบัก นามุล มูชิม
เมนูผัดแอโฮบักง่ายสุดๆ โดยการหั่นซูกินีเป็นเส้น หมักเกลือเล็กน้อย แล้วนำเข้าไมโครเวฟ เพื่อคงความกรอบและรสหวานโดยไม่เละ

มันดูกิมจิของ Ttukdak Hyung
มันดูกิมจิแสนอร่อยที่ทำจากหมูบด กิมจิเปรี้ยว และเต้าหู้ ปรุงรสเผ็ด ห่อด้วยแผ่นแป้งมันดูแล้วนึ่ง